Компанія з торгівлі зеленою кавою, орієнтована на Бурунді Кава JNP запускає свій перший приватний аукціон спеціальної кави під назвою Гран Крю Бурундівідбудеться онлайн у середу, 30 листопада.
Згідно з компанією, що базується в Бостоні та Бурунді, яку заснувала Жанін Нійонзіма-Ароян, чисті доходи від аукціону будуть повернуті фермерам і виробникам кави як додаткові премії.
«Доходи від аукціону забезпечать більше навчання та сертифікації для виробників кави, більше освітніх програм для молодих людей, які починають свою кавову кар’єру, і створення рішень для пост-обробки чистої води», – йдеться в оголошенні компанії сьогодні про новий аукціон. .
Протягом семи років у 2010-х роках Бурунді раніше було домом для гучних аукціонів Cup of Excellence, хоча ця програма не проводилася в країні з 2019 року.
Тим часом, з моменту свого заснування в 2012 році, JNP була зосереджена на підтримці сектору спеціальної кави Бурунді, з особливим наголосом на піднесенні жінок. Нійонзіма-Ароян, шанована особа в індустрії спеціальної кави сертифікований Q грейдер і процесор Q, і поточний член Асоціація Speciality Coffee дошка.
«Коли ви розширюєте можливості жінок у таких місцях, як Бурунді, ви розширюєте можливості всієї спільноти», — сказала Нійонзіма-Ароян. «Для нас цей аукціон має особливе значення, оскільки кожна покупка буде підтримувати ініціативи щодо розвитку фермерів Бурунді… Ми побачили трансформаційну силу кави і прагнемо зробити більше».
Наразі відкрита реєстрація на аукціон Grand Cru Burundi 30 листопада, на якому буде представлено 26 високоякісних мікролотів зеленої кави, які можна відстежити. Деталі шукайте тут.
У вашому кавовому бізнесі є новини, якими можна поділитися? Повідомте тут редакторів DCN.
Більше від DCN
