Новатор на рослинній основі Хитрий лічильник оголошує про відсутність яєць Яйця WunderEggs, зварені круто виходять на ринки цільних харчових продуктів США по всій країні. Компанія стверджує, що її продукція доступна в готових до вживання упаковках по шість штук і є першими вареними яйцями на рослинній основі, виготовленими в США.
«Настав час діяти та відіграти свою роль у уповільненні зміни клімату»
Завдяки простим, «ближчим до Землі» інгредієнтам WunderEggs, як кажуть, виглядають, відчувають і смакують так само, як курячі яйця, водночас пропонуючи корисну та поживну альтернативу яйцям.
Виготовлені з кешью, мигдалю та кокосових горіхів, яйця на основі горіхів також не містять семи з восьми головних алергенів.
Як повідомляв vegconomist у 2021 році, WunderEggs мають реалістичні «білок» і «жовток» і містять інші інгредієнти, такі як пробіотики, кокосове молоко, агар-агар, харчові дріжджі, екстракт куркуми та чорну сіль.

Стержень на рослинній основі
За даними Crafty Counter, 2023 рік знаменує собою поворот компанії до розробки 100% рослинних продуктів, оскільки вона прагне вирішити Прогалини в категорії, за її словами, явно потребують різноманітних форм-факторів та інновацій. З компанією WunderEggs має намір позиціонувати себе як інноватора та лідера на ринку рослинного виробництва, одночасно розширюючи свої пропозиції іншим роздрібним торговцям.
Crafty Counter з Остіна, штат Техас, створила колишня співробітниця IBM Хема Редді. Спочатку бренд продавав лінійку змішаних продуктів із курячого м’яса, відомих як WunderNuggets, перш ніж випустити закуски на основі овочів WunderBites у 2020 році.
На додаток до зварених круто яєць WunderEggs, компанія, як повідомляється, планує додати до своєї лінійки такі пропозиції, як рослинні котлети з яєчного білка.

Кевін Горадіа, один із перших інвесторів у Crafty Counter, коментує: «Було приємно спостерігати з перших вуст за всю важку роботу, яку доклала команда Crafty Counter, щоб продовжувати впроваджувати інновації з непохитною зосередженістю на вирішенні потреб усвідомленого споживача, який шукає стійкі продукти, які кращі для них і навколишнього середовища. Час діяти та відігравати свою роль у уповільненні зміни клімату настав зараз, у нас немає часу чекати!»