16 вересня 2022 р. (Опубліковано: 14 вересня 2022 р.)
Підприємці з виробництва кави Кім і Деніз Кранц нещодавно відсвяткували 18 років успіху як власники Кавовий хаосспеціалізоване кафе в Мідленді, штат Мічиган.
Подружжя каже, що наша програма «7 кроків до успіху» була важливою для подальшого успіху їхньої кав’ярні.
Партнерство для довгострокового успіху
«З самого початку Crimson Cup був моїм партнером у моєму бізнесі», — сказав Кім.
«Їхня філософія така: якщо Coffee Chaos успішний, то Crimson Cup успішний».
«І вони живуть цією філософією. Це не просто розмова».
Засновник і президент Crimson Cup Грег Уберт створив програму компанії «7 кроків до успіху» для запуску кав’ярень, щоб навчити підприємців із невеликим досвідом кави або без нього, як відкрити кав’ярню.
«Велика частина нашої місії полягає в тому, щоб допомогти власникам кави процвітати на кожному кроці — від відкриття свого магазину до того, щоб стати постійним представником своєї спільноти», — сказав Грег. «Ми були раді допомогти Кім і Деніз розвивати їхній бізнес протягом 18 років».
На основі книги Грега, 7 кроків до успіху: розумне керівництво, щоб досягти успіху в Speciality CoffeeПрограма допомогла понад 300 підприємцям у 30 штатах відкрити та керувати незалежними кав’ярнями, які обслуговують місцеві громади.
Консультанти по запуску кав’ярень 7 Steps допомагають підприємцям у всьому: від написання бізнес-плану кав’ярні до навчання співробітників і маркетингу для залучення нових клієнтів.
«Crimson Cup — це, по суті, ваше єдине місце», — сказав Кім. «Вони постачають усі товари, необхідні для роботи вашого магазину, крім молочних та харчових продуктів».
Найкраща кав’ярня в затоці Великих озер
Протягом багатьох років Coffee Chaos був постійним фаворитом як найкраща кав’ярня в щорічній статті «Найбільше з затоки Великих озер», опублікованій журналом Great Lakes Bay.
«Один із способів, якими ми виділяємося, це те, що ми не служимо крапельна кава“, – сказала Кім. «Наша домашня кава – це Американо. Це все про еспресо.”
«Ми також зосереджуємося на постійному приготуванні напоїв і щирому, першокласному обслуговуванні клієнтів, яке надихає клієнтів повертатися день у день».
База відданих клієнтів магазину залишила сотні відгуків в Інтернеті, вихвалюючи як каву, так і обслуговування клієнтів.
«Я переїхав 6 років тому, і я ще не знайшов кращої кав’ярні», — написав оглядач у Facebook.
«Одна з речей, яких я найбільше чекаю, повертаючись додому, — це відвідування Coffee Chaos!
Переваги володіння кав’ярнею
Кім сказав, що серед багатьох переваг власної кав’ярні для нього є дві.
«По-перше, я вважаю, що важливо надавати студентам старших класів і коледжів досвід першого працевлаштування», — сказав він. «Наставляти молодих людей і допомагати їм розвивати навички, які принесуть їм користь під час кар’єрного шляху, дуже корисно».
«По-друге, познайомитися з новими людьми та знайти нових друзів, знаючи, що ми стали частиною їхнього розпорядку дня».
Основний продукт спільноти Мідленд, штат Мічиган
Ще в 2004 році пара не могла знати, що малий бізнес, який вони збиралися відкрити, стане основним продуктом суспільства.
«За ці роки ми виявили, що можемо об’єднати спільноту за улюбленою справою – кавою!» – сказав Кім.
Він є членом правління Midland Business Alliance і бере участь у кількох інших громадських організаціях.
Протягом останніх 17 років Coffee Chaos виступає спонсором жіночого професійного тенісного турніру DOW TENNIS CLASSIC. Магазин також є спонсором професійного жіночого турніру з гольфу DOW GREATLAKES BAY INVENTATIOAL. Магазин також робить пожертви в натуральній формі по всій громаді.
Думаєте про відкриття власної кав’ярні?
Кім дав таку пораду потенційним власникам кафе:
«Переконайтеся, що ви виконуєте належну обачність. Ви хочете переконатися, що починаєте з хорошої основи».
«Відчиняючи двері, пам’ятайте, що ви є обличчям свого бізнесу. Люди будуть асоціювати ваш магазин з вами».
«Потрібен час, щоб створити вашу клієнтську базу. Наберіться терпіння. Успіх у бізнесі не досягається відразу».
Якщо ви шукаєте партнера по каві, він запропонував подивитися на Crimson Cup. «Наскільки я знаю, в галузі немає нікого, хто б робив те, що Crimson Cup робить для своїх клієнтів. Вони пропонують усі переваги франшизи без плати за франшизу».
Відвідайте Coffee Chaos у Мідленді, штат Мічіган
Кім запросила всіх, хто живе або відвідує район Мідленда, відвідати Coffee Chaos.
«Щоб наші напої завжди були смачними, ми подрібнитиваріть і подавайте кожен, коли замовлятимете», — сказав він.
«Ми відомі своїм білим шоколадом і карамеллю Chaos Моккоу нас є велике меню, яке не менш смачне».
«Що б ви не замовили, це стане ідеальним доповненням до будь-якого дня в Мідленді!»
Щоб дізнатися більше про Coffee Chaos, включаючи години роботи, меню та події, відвідайте магазин сторінка Facebook.
Маєте запитання чи коментар? Пишіть нам!
Обов’язково додайте назву публікації блогу до рядка теми електронного листа. Виберіть систему електронної пошти нижче:
Будь-яка інша система електронної пошти? Надіслати електронний лист до marketing@crimsoncup.com