кава

Ми дізнаємося, як Бінні Варгезе перетворив свою пристрасть до кави на пригоду та зняв документальний фільм про стан кави спеціального призначення в Індії. ВАСИЛІЯ ФАНАРІОТІСТАРШИЙ ОНЛАЙН-КОРЕСПОНДЕНТ Фотографії надані Бінні Варгезе Бінні Варгезе має багато речей на своїй тарілці. Він Q Processor, кавовий тренер і ведучий Подкаст Coffee Protocolподкаст, орієнтований на каву, зосереджений на індійському ринку …

«C for Coffee» — подолання труднощів для створення першого документального фільму про спеціальну каву в Індії Read More »

Універсальний і компактний пристрій для пивоваріння дозволяє користувачам використовувати багато інноваційних методів пивоваріння. ТАНЯ НАНЕТТІСТАРШИЙ СПІВРОБІТОР ОНЛАЙН Фотографії Тані Нанетті The АероПрес є чимось абсолютно унікальним серед усіх інших пивоварів. Розроблений не звичайним любителем кави, а винахідником і колишнім інженером Стенфордського університету, його історія почалася ще в 1984 році, із заснування Aerobie, Inc.виробник високопродуктивних спортивних …

5 способів приготування пива за допомогою AeroPress Read More »

Від гібіскуса до матчі та тоніка тощо, ці напої на основі еспресо мають чудові смаки для літа та осені в Queen City. КІАРА ТІСЛІСПЕЦІАЛЬНО ДЛЯ ЖУРНАЛУ BARISTA Фотографії Kiara Teasleр Примітка редактора: Натхненний статтею «Химерні напої для осені та зими» який опубліковано в поточному — серпень + вересень 2022 — випуску Журнал Baristaми попросили наших …

5 чудових сезонних напоїв у Шарлотті, Північна Кароліна Read More »

Раніше цього місяця група кавових паломників зібралася в горах Рісаральда, Колумбія. Обсмажувачі, баєри, бариста та виробники приїхали з усіх куточків земної кулі, щоб уперше приєднатися до Lucia Solis Тренувальний табір ферментації. Основна мета курсу полягала в тому, щоб навчитися проводити контрольоване бродіння з інокульованими дріжджами — основним запасом Lucia, а також методом, розробленим, перш за …

Можливий молочнокислий процес – метушня бариста Read More »

Отже, у вас є свій перший французький прес, це чудово. Ви будете варити чудову на смак каву, і це точно крок вперед, ніж кнопкова автоматична крапельна машина. Якщо ви раніше не користувалися цим типом кавоварки з повним зануренням, можливо, вам цікаво, чи можна використовувати звичайну попередньо мелену каву у френч-пресі, придбану в магазині. Коротка відповідь: …

Чи можна використовувати попередньо мелену каву у френч-пресі? • Мелена квасоля Read More »

туман, обличчя і плівка 1. Не репер A$AP Rocky висить на міській лавці, тримаючи грецьку Anthora кава Кубок говорить про NAS у відео реперів “Wave Gods?” Говори менше! Культура кави охоплює місто у відео реперів Queensbridge, яке містить сцени з вулиць Нью-Йорка. Відео обговорює життя, довіру, дружбу та сімейні реліквії — від чашки кави на …

A Fog Machine, The Make Coffee Black Doc і дуже нью-йоркська співпраця Read More »

Оскільки ціни на каву зростають, багато ощадливих покупців шукають способи ще більше збільшити свій тижневий бюджет. На жаль, кава – це предмет розкоші, який часто відходить на другий план, коли намагаються скоротити витрати. Однак вам не потрібно повністю відмовлятися від кави, і ви можете заощадити значну суму, просто вибравши попередньо мелену каву, а не купуючи …

Дешевше купити каву в зернах чи мелену? • Мелена квасоля Read More »

ми культура 1. Кераміка, кава та тістечка потрапляють у… Гонконгську майстерню. Далі відбувається творчий експеримент із «сирою кавою». За сприяння Наама Ю, з Handyman Roasters, Phoenix Coffee Roastery і Plumcot Bakery, подія THE SHOPHOUSE відбувається через 7 серпня. Чи можемо ми отримати спів “чий дім”? 2. Японська кав’ярня Maru запустила ексклюзив мерч співпраця с Музей …

Кава отримує мир і тишу, Cold Brew варить мобільно, двадцять країн увійдуть в історію кави Ємену Read More »