вегетаріанські рецепти

У нас є вибір не лише їсти веганську їжу, але й вибирати, кого підтримувати, відвідуючи їхні підприємства. Сьогодні ми висвітлюємо 10 найкращих веганських ресторанів Америки, які належать темношкірим, оскільки ми вважаємо, що вони заслуговують на більше уваги, ніж отримували раніше. Багато з цих закладів спеціалізуються на веганській класичній південній кухні, від смаженої курки до мак-н-чизу, …

10 найкращих веганських ресторанів Америки, що належать темношкірим Read More »

Як звучить осінній гарбузовий пиріг (також відомий як гарбузовий хліб), покритий соковитою глазур’ю з горіхів пекан у ці вихідні? добре? Добре, оскільки це те, що я маю для вас сьогодні. Це простий пиріг з однієї чаші, усипаний хрусткими горіхами пекан і вкритий мрійливою глазур’ю з яскраво вираженим смаком смаженого пекан. Це чудове післяобіднє задоволення, і …

Веганський гарбузовий пиріг з пекановою глазур’ю Read More »

У мене було бажання французький тост (французькі тости) і домашні гамбургери останнім часом, тому я вирішив спершу приготувати собі «здобні» веганські булочки бріоші. Їх не складно приготувати, і вони справді смачні – краще, ніж будь-що, що можна купити в багатьох місцях – якщо вам не пощастить жити поблизу кустарної веганської пекарні. Традиційне тісто для бріош …

Веганські булочки бріоші – Lazy Cat Kitchen Read More »

Знаючи, скільки чайних ложок в столовій ложці, приготування їжі та випікання стає легким і без стресу. Навчіться коригувати рецепти, як професійний кухар. Ви останнім часом були на кухні і задавалися питанням, скільки чайних ложок міститься в столовій ложці? Знання того, як швидко перетворити чайні ложки на столові ложки, має вирішальне значення для чудового приготування їжі, …

Скільки чайних ложок в столовій ложці Read More »

Привіт, привіт, я повернувся з відпустки, відпочив і готовий трохи комфортно готувати. По-перше, мій погляд на культову американську страву – Mac and Cheese. Готувати його просто та швидко, він надає відчуття комфорту та смаку, не покладаючись на веганський сир. Ви можете повністю додати свій улюблений безмолочний сир, якщо хочете (Дункан любить веганську версію зрілого чеддеру), …

Веганський мак і сир – Lazy Cat Kitchen Read More »

Я підходжу до кінця мого перебування в Кракові, і, хоча я отримав величезне задоволення, я готовий їхати додому. Погода раптом стала досить холодною та жахливою, і я не зібрав достатньо теплого одягу для одного. Я також сумую за Дунканом, Тіною, своїм ліжком і розпорядком дня. Мій сьогоднішній рецепт — це простий рецепт граноли, який мені …

Яблучна гранола – Lazy Cat Kitchen Read More »

Осінь – час для випічки, і хоча я все ще у відпустці та насолоджуюся своєю свободою, я трохи сумую за духовкою. Якщо ви бажаєте покласти свій на цих вихідних, як щодо веганського бананового хліба тахіні, за бажанням посипаного шматочками чорного шоколаду? Цей банановий хліб без олії дуже простий у приготуванні та справді вражає. Щоб з’єднати …

Веганський банановий хліб тахіні – Lazy Cat Kitchen Read More »

Цього тижня ми переживаємо ще одну спеку, тож вибачте, але мене зовсім не тягне до готування чи випічки. Протягом останнього тижня ми живемо за одним обідом – з незначними змінами – (тому що я не почуваюся достатньо енергійним, щоб займатися творчістю) і пили велику кількість кави з льодом у грецькому стилі, щоб не спати в …

Веганські млинці для одного – Lazy Cat Kitchen Read More »

Надворі така спека, цього тижня у Брістолі знову рекордно високі температури (34°C / 93°F), що все, що я хочу, це посидіти в тіні з нескінченною порцією еспресо фреддо – холодної літньої кави, якою я завжди був одержимий оскільки ми переїхали до Греції – і домашнє морозиво і, можливо, салат для балансу. Якщо ви перебуваєте в …

Веганське вишневе морозиво – Lazy Cat Kitchen Read More »

Сподіваюся, ваші вихідні будуть персиковими! У нас було трохи складно, оскільки ми обоє піддалися легкій інфекції (на щастя, не Covid, фу!) і відчували себе дуже слабкими та млявими. Дункану довелося відмовитися від своєї довгоочікуваної подорожі на байдарках, а мені довелося скасувати сесію PT, яка нарешті почала насолоджуватися. Як наслідок, рецепт трохи запізнився, але він хороший …

Веганський шоколадно-кабачковий торт – Кухня ледачого кота Read More »