Bel Canada запускає завод Babybel у Канаді, оскільки прагне до 50% портфоліо без молочних продуктів

Bel Canada Group оголошує, що цього тижня запустив Babybel Plant-Based у роздрібні магазини Канади. Дебют безмолочної версії відомого закусочного сиру компанії є частиною стратегії Bel стати світовим лідером у виробництві альтернативних сирів і зробити половину своїх пропозицій рослинними до 2030 року.

«Місія Bel Group — пропонувати здорову та відповідальну їжу для всіх»

Babybel Plant-Based, який надійшов у продаж у США та Великій Британії на початку цього року, виглядає та смакує як популярні сирні колеса компанії Mini Babybel. Виготовлені з кокосової олії сири з зеленим восковим покриттям мають смак моцарелли, водночас є джерелом безлактозного кальцію та B12. Компанія заявляє, що Babybel Plant-Based приєднується до своїх інших безмолочних пропозицій, Nurishh і Boursin, які вже є в роздрібній торгівлі Канади.

«Ми завжди уважно ставимося до потреб і очікувань споживачів, — сказала Марі-Ев Робер, віце-президент із маркетингу Bel Canada Group. — Це є основою нашої інноваційної стратегії. Пам’ятаючи про це, ми дотримуємося нашої сталої стратегії, запускаючи Babybel Plant-Based, сертифікований продукт на рослинній основі без ГМО, який не містить молочних продуктів. Наша мета — запропонувати той самий унікальний досвід, який ми знаємо від Babybel, але в рослинній версії».

Безмолочні продукти Bel Brands USA
©Bel Brands США

Лідер категорії

Bel Canada активно диверсифікує свій портфель, щоб включити більше продуктів рослинного походження. Відзначаючи, що 52% канадців зараз їдять рослинну їжу або намагаються додати більше рослинної їжі до свого раціону, Bel Group каже, що прагне стати лідером у все ще зароджуваній категорії безмолочних сирів, розробляючи кращі продукти, які відповідають смаковим очікуванням. .

У липні материнська компанія Bel Group оголосила про стратегічне партнерство з бродильним стартапом Superbrewed Food для розробки лінії сирів, як молочних, так і рослинних, з використанням постбіотичного культивованого протеїну Superbrewed.

Усвідомлюючи роль харчових систем у стійкості та зміні клімату, Bel Canada має намір до 2030 року збалансувати свій портфель, щоб він складався з 50% молочних продуктів і 50% фруктових і рослинних продуктів.

Рослинний сир Babybel
©Bel Brands США

Доповнення до молочних продуктів

«Місія Bel Group — пропонувати здорову та відповідальну їжу для всіх», — каже Крістін Лафорест, генеральний менеджер Bel Canada Group. «Знаючи, що продукти рослинного походження є частиною вирішення зростаючих екологічних проблем, ми повинні адаптувати наш підхід до харчування. Таким чином, Bel Group має місію запропонувати більш збалансований асортимент продуктів до 2030 року, з 50% молочних продуктів і 50% фруктів і продуктів рослинного походження».

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *