Нарешті стало досить холодно, щоб насолоджуватися всіма улюбленими комфортними стравами. Ось мої улюблені веганські осінні рецепти для початку!
Подивіться та спробуйте будь-який із цих веганських рецептів, натхненних осінню.
Якщо ви тут плануєте святкове меню без м’яса, обов’язково перегляньте наше нове Веганський день подяки і Веганські різдвяні кулінарні книги також!
23 затишних і комфортних веганських осінні рецепти
Колекція веганських рецептів на осінь, яка гарантуватиме вам затишок і тепло протягом усього сезону.
Ця веганська джамбалая наповнена смаком свіжих овочів і тонни спецій! І цю одну страву легко приготувати менш ніж за годину.
Продовжити читання →
Ситний і ситний веганський салат з кіноа без глютену з солодкого карамелізованого гарбуза з цедрою лайма, соком і чилі. Подавайте на свій наступний барбекю або вечірку та дивіться, як він зникає!
Продовжити читання →
Веганський Mac and Cheese, за який вам не потрібно відчувати провину! Цей корисний мак із сиром містить приховані овочі, але він такий вершковий і смачний, що ви ніколи не дізнаєтеся. І він готовий менш ніж за 30 хвилин від початку до кінця!
Продовжити читання →
Ці легкі веганські енчілади з пересмаженою чорною квасолею наповнені мексиканським смаком, їх легко приготувати всього за 30 хвилин. Вам знадобиться лише шість простих інгредієнтів для цієї легкої вегетаріанської вечері. Страви без м’яса не бувають набагато легшими та смачнішими!
Продовжити читання →
Тайський гарбузовий суп з кокосовим молоком – це найкраща зимова грілка. Подавайте цей ароматний суп із додаванням кокосового молока та свіжого коріандру (кінзи) для фантастичного веганського гарбузового супу зі спеціями.
Продовжити читання →
Цей овочевий ячмінний суп є найкращим продуктом здорового харчування. У цьому легкому супі в одній каструлі готують свіжі сезонні овочі з корисною для серця ячменю.
Продовжити читання →
Цей смажений буряковий наполеон з горіхово-шнітним кремом — це елегантна веганська закуска з насиченим смаком. Виглядає досить вишукано, щоб справити враження на гостей вечері, але їх просто зробити!
Продовжити читання →
У своєму житті я випробував на смак БАГАТО лазаньї – і можу сказати вам, що це просто найкращий рецепт веганської лазаньї, який ви знайдете. Ідеально приготовлена локшина для лазаньї прошарована веганським сиром рікотта, пікантним соусом марінара та насиченим білками свіжим шпинатом. Це просто, смачно та на 100% веганське.
Продовжити читання →
Цей вегетаріанський гарбуз чилі – найкраща осіння їжа. Він наповнений смаком гарбуза, чилі чилі та свіжих овочів. І найкраще те, що він готується в мультиварці, поки ви на роботі, тож ви можете повернутися додому до гарячої вечері прохолодним вечором.
Продовжити читання →
Хрусткий нут і пікантні помідори ідеально поєднуються в цьому смачному (і повністю веганському) томатному супі з нуту.
Продовжити читання →
Цей веганський перець чилі для повільної варки наповнений смаком і білком. Нехай він вариться цілий день у каструлі, і він буде готовий до вечері, коли ви будете!
Продовжити читання →
Перемагайте зимовий блюз за цим чудовим ароматним рецептом домашнього глінтвейну без цукру, який смакує як яблучний пиріг!
Продовжити читання →
Цей дивовижний золотистий дал із червоної сочевиці — найкраща страва для комфорту. Ароматний, кремовий і неймовірно смачний цей простий рецепт дала буде на столі менш ніж за 30 хвилин!
Продовжити читання →
Соковиті гриби посідають центральне місце в цьому веганському грибному Веллінгтоні – веселій версії класичної яловичини Веллінгтон.
Продовжити читання →
Мій фарширований кабачок із сочевицею каррі стане центральним елементом Дня подяки, який сподобається всім!
Продовжити читання →
Рецепт кремової осінньої гарбузової пасти, який подарує вам усе корисне для здоров’я протягом сезону. Ця легка та швидка смачна сезонна вечеря без глютену, без горіхів і для веганів зігріє вашу душу зсередини!
Продовжити читання →
Коли двічі запечена картопля та запіканка з солодкої картоплі мають дитину, цей смачний рецепт готовий. Веганське пюре з солодкої картоплі з кленовим горіхом пекан гарантовано викличе у вас слинки.
Продовжити читання →
Паста з гарбузовим соусом із шавлії – ароматна, кремова та чудова для всіх сезонів. Виготовляється з гарбузової упаковки, кокосового молока, білого вина, шавлії, чорної сочевиці та волоських горіхів. Ця гарбузова паста кремова, смачна і обов’язково сподобається!
Продовжити читання →
Цю безглютенову випічку з капусти та солодкої картоплі можна подавати як веганський та палео гарнір. Всі люблять його через ситний і смачний батат.
Продовжити читання →
Тушковане м’ясо найкраще подавати в мисці разом із великою кількістю хрусткого хліба, щоб занурити його в сік від приготування, чи це має бути бульйон? Або ви можете подати Easy Vegan Slow Cooking Raw як гарнір, якщо ви, як і я, обслуговуєте різні дієти.
Продовжити читання →
Я вирішив, якщо я не зможу знайти хороше каррі, я збираюся зробити каррі! І я зробив! Отримайте найкращу зігріваючу, насичену поживними речовинами, ситну миску кокосової смакоти, яка дарує вам відчуття комфорту та бадьорості завдяки нотці лайма та легких прянощів ? Додаткова примітка: це повністю палео, і його можна зробити веганським, якщо замінити топлене масло кокосовою олією. насолоджуйтесь!
Продовжити читання →
Ці веганські солоні фаршировані гарбузи – це наймиліша річ, яку ви будете готувати всю осінь! Маленькі гарбузи смажать і фарширують кіноа, овочами та веганським чорізо для смачної основної страви на рослинній основі.
Продовжити читання →
Наш смачний веганський перець чилі з солодкої картоплі чи чилі нон-карне, якщо вам подобається, і його надзвичайно просто зробити, а на смак такий смачний! Я використовую пасти Gran Luchito, вони надають страві неймовірного смаку.
Продовжити читання →
І якщо вам подобаються ці осінні рецепти, спробуйте також ці інші смачні ідеї: