10 простих рецептів різдвяних залишків – Мій метушливий їдач

Кулінарна книга «Сім’я без суєти», Сіара Етвелл

Зменшіть кількість харчових відходів і заощадьте гроші цього Різдва за допомогою наших 10 найкращих рецептів, як використати залишки їжі, що залишилася від різдвяної вечері!

У дорослому віці однією з наших улюблених речей на Різдво має бути їжа!

Звичайно, це чудовий час для сімейних зустрічей, але знову ж таки, здається, це також синонім приготування великого великого різдвяного бенкету, яким насолоджуватиметься вся родина.

І я вважаю, що всі ми були винні в тому, що використовували святковий період як привід, щоб поласувати улюбленими ласощами!

Будь то різдвяні шоколадні цукерки, чіпси та горіхи чи взагалі будь-що, що загорнуте в листкове тісто! Хтось із якісних вулиць???

Але одна річ, яка досить часто приходить з усією цією їжею, це важка робота та багато залишків їжі!

Тому цього року, коли багато з нас намагаються заощадити гроші, ми хочемо допомогти вам зменшити кількість харчових відходів, що є простим способом зменшити витрати, показавши вам кілька чудових способів перепрофілювати частину залишків їжі!

Залишки різдвяної індички, рецепти курки та шинки

Не зрозумійте мене неправильно, я люблю бутерброд із залишками індички, зазвичай приблизно о 22:00 на Різдво з великою частиною Неперевершена різдвяна сирна дошка і склянку чого-небудь, щоб випити його перед вогнем!

Але якщо у вас залишилося багато м’яса індички, то вам сподобаються наступні кілька рецептів!

Залишки турецького каррі

Використовуйте залишки різдвяної смаженої індички за цим надзвичайно простим рецептом каррі з індички, який сподобається всій родині! Це каррі досить м’яке для дітей, і його можна приготувати менш ніж за 30 хвилин, тому ідеально підходить для Дня подарунків, коли ви хочете трохи відпочити після важкої роботи на Різдво.

Залишки каррі з індички подають у білій мисці з білим рисом, брокколі та хлібом наан

Залишки макаронів з індички та шинки

У цьому простому рецепті пасти використовуються залишки індички ТА шинки, що залишилася.

Кожного року я роблю це Різдвяна шинка в кока-коліабо один із моїх старих рецептів для цього Легка різдвяна шинка для мультиварки.

Тому я зазвичай витрачаю трохи і шинки, і індички, і цей рецепт — чудовий спосіб поєднати обидва!

І найкраща частина полягає в тому, що все це готується разом в одній каструлі, тому ви також економите на миття посуду!

Святкові залишки TikTok Wrap

Протягом останнього року ви, мабуть, бачили хак tortilla wrap, який тепер називають TikTok Wrap.

Це такий розумний спосіб скласти обгортку, щоб не втратити жодної начинки! Чим можна наповнити обгортку, буквально небо – це межа, і ми бачили як солодкі, так і солоні начинки!

Я хотів додати цьому святкову нотку, і який кращий спосіб використати залишки їжі наступного дня, ніж у упаковці!

Я наповнив свою індичкою, шинкою, брі та журавлиною, але ви можете наповнити їх чим завгодно. Маєте залишки ростбіфу? Додайте це блакитного сиру, і ваші смакові рецептори чекають приємних моментів!

Залишки індички, пиріг з журавлиною та брі

Це не ваш звичайний пиріг з індичкою!!! Цей пиріг такий смачний, і справді не здається, що ви їсте залишки інгредієнтів!

Це не тільки дозволяє використати будь-які залишки м’яса, але й залишки різдвяних овочів, а також останні стукіти журавлинного соусу!

А той шматочок брі, що залишився від сирної дошки? Так, ви здогадалися, це також входить!

Пиріг з індичкою, журавлиною та брі з листковим тістом, прикрашеним кондитерськими зірочками, у синій формі, стійкій до духовки.

Залишки смаженого курячого різотто

Незважаючи на те, що індичка є, мабуть, найпопулярнішим м’ясом у святковий сезон, якщо ви збираєтеся лише невелике зібрання або хочете знизити витрати на різдвяну їжу, тоді курка стане фантастичною альтернативою.

Це не тільки набагато дешевше, ніж індичка, але й готується набагато швидше, тому витрачається менше часу на кухні!

Якщо ви їсте смажену курку на Різдво, то цей надзвичайно простий рецепт різотто — ідеальний спосіб використати залишки!

Він навіть використовує тушку для приготування смачного бульйону! Нуль харчових відходів у найкращому вигляді!

залишки смаженого курячого різотто в червоному посуді, прикрашеному тертим сиром

Різдвяні залишки їжі на винос

Наповніть ці лотки залишками смаженої індички, шинки, смаженої картоплі, овочів, начинки чи будь-якими іншими залишками святкової їжі.

Потім накрийте фольгою, і деко можна поставити прямо в духовку для розігріву.

Це ідеальний спосіб відправити гостей із їжею на наступний день або навіть зібрати разом, щоб доставити гостей, які не можуть бути присутніми в цей день!

Різдвяні грінки Airfryer

Вам набридли ті самі нудні бутерброди з індичкою?

Мій тост із фритюрниці підніме ваші залишки різдвяного сендвіча на новий рівень!

Це ідеальний рецепт для дня подарунків, коли хочеться чогось смачненького, але потрібно докласти мінімум зусиль!

І найкраще те, що ви можете спробувати ту фритюрницю, яку щойно отримали на Різдво!

Рецепти різдвяних залишків овочів

У нас є кілька фантастичних рецептів із залишків овочів, які допоможуть вам максимально використати залишки овочів, щоб абсолютно нічого не пропало даремно цього Різдва!

Оладки Bubble & Squeak

Ці бульбашки та пискливі оладки — чудовий спосіб зробити залишки овочів трохи привабливішими для дітей! Трохи сучасніший варіант традиційного рецепту «бульбашки та писк» — ці оладки ідеально підходять для сніданку в День подарунків із шматочком вершкового крему або смачним рідким яйцем-пашот!

бульбашки та рипіння залишків овочевих оладок у стопці з шматочком вершкового крему зверху та гарніром подрібненої ріпчастої цибулі

Залишки картопляного пюре з шинки та сирних кексів

Якщо ви шукаєте креативний спосіб використати залишки, то чому б не повернути залишки картопляного пюре до життя за допомогою цих смачних кексів із картопляним пюре, шинкою, сиром і горохом! Дуже простий рецепт, який готується всього за 30 хвилин.

Мафіни з картопляним пюре, шинкою, сиром і горохом, подані на золотій тарілці, прикрашені зеленим листям і нарізаними помідорами черрі

Залишки різдвяного салату

Швидкий і легкий салат із залишками різдвяної їжі з листовою капустою із залишків різдвяної індички, шинки та овочів.

Ви можете зібрати цей рецепт салату з індичкою всього за 10 хвилин, що ідеально підходить для дня після святкової вечері, коли вам не хочеться робити надто багато!

різдвяний салат із залишками їжі на святковій червоно-білій тарілці зі срібними ложками для подачі салату збоку

Інші колекції рецептів, які вам можуть сподобатися:

30-хвилинні сімейні вечері – Нашу колекцію 30-хвилинних сімейних вечерь надзвичайно легко приготувати, використовувати інгредієнти, які легко купити, а також різноманітні страви з макаронами, каррі, гамбургери та багато іншого, кожен знайде щось, що сподобається!

Найкращі сімейні рецепти в одному горщику – Рецепти One Pot Wonder, як правило, не тільки швидкі, але й надзвичайно прості, з використанням повсякденних інгредієнтів і з мінімальною підготовкою.

Від рецептів пасти до різотто, тушкованих страв і навіть супів, у нас є 15 найкращих страв в одному горщику, які сподобаються всій родині.

20 рецептів сімейного приготування – Не знаю, як ви, але я завжди вважав, що пакетне приготування — це лише обід, але насправді це чудово підходить для кексів або батончиків на сніданок, наповнювачів для ланчбоксів і соусів, а також для вечері.

Ознайомтеся з нашою колекцією 20 смачних і простих сімейних рецептів, які можна приготувати в режимі серії для напружених днів!

ЗРОБІТЬ ПОПЕРЕДНЄ ЗАМОВЛЕННЯ моєї нової книги СІМЕЙНА КУХАРНА КНИГА БЕЗ МЕТУШНІ вихід 26 січня. 100 здорових простих і швидких рецептів, які сподобаються всій родині!

Сімейна кулінарна книга без суєти, Сіара Етвелл

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *