Імпортер зеленої кави Catalyst Trade запускає лінію невеликих пакетів Щоденні новини про каву від Roast Magazine

10-фунтовий мішок зеленої кави в програмі Catalyst Trade Small Bag. Усі зображення надано Catalyst Trade.

Компанія з торгівлі зеленою кавою в Портленді, штат Орегон Catalyst Trade увійшов у 2023 рік із новою грою на ринку домашніх і наножаровищ із запуском лінії малих пакетів.

Лінійка зеленої кави Catalyst, що доставляється прямо до обсмажувачів, включає 10-фунтові пакети кави Ecotact від компанії-імпортера, яка була запущена в 2019 році разом з партнером в Ефіопії. Минулого місяця DCN повідомила, що компанія розширила свої операції з постачання до Перу та Кенії.

Відповідно до оголошення від Catalyst, пропозиції в лінійці малих пакетиків представлятимуть переріз усіх комерційно доступних сортів кави Catalyst, тоді як кава з трьох різних країн походження змінюватиметься на сезонній основі.

Наразі магазин Catalyst Trade демонструє вісім пропозицій у лінійці, кожна з яких походить з Ефіопії. Замовлення доступні з кроком 10, 20 або 30 фунтів, залежно від наявності запасів. Серед восьми поточних пропозицій ціни коливаються від 71,25 до 87 доларів за 10-фунтовий мішок. Згідно з інформацією компанії, застосовується стандартна доставка UPS, хоча покупці в районі Портленда можуть узгоджувати самовивезення.

Замовлення обробляються та доставляються з нової штаб-квартири Catalyst у Портленді.

Catalyst приєднується до дедалі активнішого ринку зеленої кави в Сполучених Штатах, який прямує до обсмажувачів. Останніми роками на цьому ринку з’явились: більші трейдери, які пропонують менші мішки або коробки невеликим комерційним обсмажувачам (Sustainable Harvest, Cafe Imports’ La Bodega, Royal Coffee, Ally Coffee, Genuine Origin тощо); комерційні торговці, які звертаються безпосередньо до домашніх обсмажувачів (Bodhi Leaf, Theta Ridge, Showroom Coffee тощо), і продавці, зосереджені виключно на домашньому ринку обсмажування (Sweet Maria’s, Burman тощо).

У своєму оголошенні про запуск Catalyst сказав, що його лінія вагою від 10 до 30 фунтів дозволить різним типам обсмажувачів спробувати «великий вибір найкрасивіших сортів кави у світі».

Catalyst сказав: «Вибір Small Bag — це цільові пропозиції, засновані на моделях купівлі та ціннісних пропозиціях, які принесуть найбільшу користь малим і середнім ростерам, нано-ростерам і домашнім жаровням».

У вашому кавовому бізнесі є новини, якими можна поділитися? Повідомте тут редакторів DCN.

Більше від DCN