Як відкалібрувати кавову вагу?

Якщо ви самі варите каву вдома, швидше за все, у вас є кавові ваги.

Вони становитимуть важливу частину вашого репертуару для приготування кави, і важливо правильно їх підтримувати, щоб використовувати їх якнайкраще.

Звичайно, деякі літні поціновувачі кави зможуть щоразу перевіряти свої вимірювання та точно їх вимірювати, але для більшості з нас ваги дають нам простий, зрозумілий і точний спосіб вимірювання зерен і гущі; це забезпечить ідеальне співвідношення заварювання та смачну чашку кави щоразу.

Однак з обладнанням приходить технічне обслуговування, і ключовим елементом для підтримки працездатності ваг є їх регулярне калібрування. Коли справа дійде до справи, калібрування кавових ваг увійде у вашу рутину основного обслуговування обладнання, поряд з іншими рутинними завданнями, такими як чищення м’ясорубки, глибоке очищення каструлі Moka, заміна фільтрів у кавоварці еспресо тощо.

Ось додаткова інформація, яка допоможе вам зрозуміти калібрування ваг, а також правильно виконати цей процес з першого разу.

Що таке калібрування кавових ваг?

Отже, що насправді таке калібрування шкали?

Простіше кажучи, це процес, який передбачає перевірку показань шкали за допомогою еталонної ваги для порівняння.

Ви можете виявити, що ваші ваги мають помилку зчитування, яка, зрештою, є різницею між вагою, яку показують ваги, і вагою, яка фактично сидить на них.

Рекомендовано використовувати сертифіковані калібрувальні гиріякий матиме конкретну вагу, на яку ви можете покластися, щоб використовувати її як точку відліку для ваших ваг.

Коли ви калібруєте свій набір ваг, він дізнається вагу калібрувальної гирі, розміщеної на них, використовуючи це як точку відліку для майбутніх вимірювань.

Чому важливо відкалібрувати ваги?

Кінцева мета калібрування полягає в тому, щоб переконатися, що ваші кавові ваги забезпечують якомога точніші показання та вимірювання, допомагаючи вам бути впевненими щодо точної кількості зерен або гущі, яку ви використовуєте у своїх напоях.

Коли ви шукаєте ідеальний рецепт кави, ви не хочете ризикувати, залишаючи свої вимірювання на некаліброваних вагах.

Замість цього ви можете провести деякі експерименти, використовуючи різну вагу зерен або гущі, щоб знайти правильну пропорцію заварювання (співвідношення кави до води) відповідно до ваших індивідуальних уподобань.

Маючи добре відкалібровані ваги, можна переконатися, що ви щоразу використовуєте правильну кількість квасолі.

>> Прочитайте наш повний огляд найкращих кавових ваг

Види калібрування

Звичайно, існують різні типи калібрування, які ви можете виконати. «Швидке» або «розумне» калібрування виконується згідно з наведеним вище посібником.

Якщо ви шукаєте ще більш ретельний спосіб калібрування, ви можете спробувати «лінійне калібрування», яке використовує ваги на різних частинах ваг, щоб переконатися, що вони відкалібровані в нижньому, середньому та верхньому діапазонах. його вагової здатності.

Як відкалібрувати ваги

Різні ваги мають різні функції та режими, тож, швидше за все, вам знадобиться звернутися до посібника користувача, щоб знайти конкретні кроки для калібрування ваг.

Але ось загальна розбивка кроків, необхідних для калібрування кавових ваг:

Крок 1: Ви повинні переконатися, що ваші ваги розміщені на плоскій, рівній поверхні та що у вас є сертифіковані калібрувальні гирі.

Крок 2: Увімкніть ваги в режим калібрування та обережно покладіть калібрувальну вагу на них.

крок 3: Якщо ваші ваги показують правильну вагу, чудово! Якщо ні, вам потрібно буде відкоригувати показання на вагах відповідно до інструкцій у вашому посібнику.

Майте на увазі, що для вашої моделі ваг може знадобитися конкретна калібрувальна вага, тому уважно прочитайте посібник, перш ніж купуючи ваші ваги.

Нижче наведено кілька відеоуроків для кількох популярних кавових ваг.

Як відкалібрувати ваги Acaia Pearl

Як відкалібрувати The Timemore BLACK MIRROR

Як відкалібрувати цифрові ваги Hario

Як довше підтримувати калібрування ваги

Хоча в ідеалі ми хотіли б мати час для калібрування наших шкал між кожним використанням, мало хто з нас має час робити це на практиці. Тож, можливо, вам цікаво, як довше підтримувати калібрування ваги.

Ось кілька порад, які можуть допомогти.

1. Використовуйте тепловий килимок

Якщо ви використовуєте ваги для наливання кави та ставите кавник безпосередньо на ваги, ви можете розглянути можливість використання теплового килимка.

Варто знати, що високі температури можуть негативно вплинути на точність показань і з часом можуть пошкодити ваші ваги. Те ж саме стосується і чутливих до температури ваг.

Використання теплового килимка може допомогти зробити показання більш точними, а також подовжити термін служби ваших ваг.

2. Зберігайте свої ваги на боці

Більшість із нас за звичкою автоматично зберігають свої ваги на пласкіні. Ми звикли розміщувати їх на плоских поверхнях і використовувати на плоских поверхнях, тому зберігайте їх також у пласкому стані.

Але якщо можливо, Ви повинні зберігати свої ваги на боці, коли вони не використовуються.

Це може допомогти їм залишатися відкаліброваними довше, зменшуючи тиск на датчик навантаження.

Звичайно, переконайтеся, що вони не ризикують впасти під час зберігання, оскільки це може їх пошкодити. Ще краще переконайтеся, що вони підтримуються з обох боків, якщо це можливо.

Як часто потрібно калібрувати ваги?

У науці та експериментах терези та ваги, як правило, калібруються між кожним використанням. Але для домашнього приготування кави вам не обов’язково витрачати час на регулярне калібрування ваг.

Зрештою, чим частіше ви калібруєте свої ваги, тим точнішими будуть їхні показання, тому тільки від вас залежить, як часто ви будете виконувати цю дію.

Ваги високого класу, як правило, потрібно калібрувати частіше, оскільки їхні датчики зважування, як правило, чутливі до більшої кількості елементів, ніж сама вага. Натомість на них можуть впливати температура, сила тяжіння, тиск, напруга тощо.

В ідеалі ви повинні калібрувати раз на тиждень, якщо ви регулярно п’єте каву.

Підсумок калібрування кухонних ваг

Правильне калібрування ваги відіграє важливу роль у вашому процесі пивоваріння, тому важливо, щоб ви проводили його регулярно та точно.

Виконайте наведені вище дії, і ви повинні досягти успіху!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *