Що краще купити для ваших потреб? (2022)

  • Chemex — унікальний і популярний пристрій у світі приготування кави.
  • 6-чашковий і 8-чашковий — найкращі розміри Chemex для більшості домогосподарств.
  • Дизайн, розмір чайника та крупність кавового мелу це три основні фактори, які слід враховувати при виборі розміру Chemex.
  • Якщо ви намагаєтеся вибрати між ручним видуванням або класичним Chemex. Вибирайте класику; якщо ви шукаєте повністю скляну альтернативу, яку легше носити з собою та чистити, виберіть варіант із скляною ручкою.

У світі приготування кави небагато пристроїв наближаються до унікального вигляду та функцій Chemex.

Німецький винахід 1941 року пройшов довгий шлях з часів приготування чаю та став одним із найулюбленіших інструментів для заварювання кави у всьому світі.

Однак, коли ви купуєте новий Chemex, широкий вибір номерів і розмірів може здатися величезним – зрештою, як вибрати той, який підходить саме вам?

Найкращі розміри Chemex для більшості домогосподарств – це 6 та 8 чашок. Пристрій також поставляється у форматі на 3 чашки, 10 чашок і 13 чашок. 3 чашки є найменшим розміром і ідеально підходять, якщо ви завжди готуєте одну. 10 і 13 можуть бути занадто великими для середньої родини, але ідеальними для пивоваріння для натовпу.

Chemex 8-чашка

Chemex 8-чашка

  • Використовуйте зв’язані фільтри CHEMEX FP-1, FC-100, FS-100, FSU-100

Найкраще підходить для сімей з 2-3 осіб

Chemex 6-Cup

Chemex 6-Cup

  • Використовуйте зв’язані фільтри CHEMEX FP-1, FC-100, FS-100, FSU-100

Chemex 3 чашки

Чудово підходить для великих домогосподарств

Чашка Chemex 10

Чашка Chemex 10

  • Використовуйте зв’язані фільтри CHEMEX FP-1, FC-100, FS-100, FSU-100

У цій статті ви знайдете всю необхідну інформацію, щоб вибрати правильний розмір Chemex для ваших потреб.

Продовжуйте читати, щоб дізнатися більше про найважливіші фактори, які слід враховувати при виборі Chemex.

Я також навчу вас більше про варіанти розмірів Chemex і про те, як прийняти найкраще обґрунтоване рішення, яке відповідає вашим потребам і бажанням.

Фактори, які слід враховувати при виборі розміру Chemex

На жаль, немає однозначної відповіді щодо вибору відповідного розміру Chemex для вас.

Незважаючи на те, що деякі моделі є більш популярними, ніж інші, є кілька факторів, які ви захочете взяти до уваги під час покупки, щоб гарантувати, що ви отримаєте максимум від своїх інвестицій.

Ось три важливі фактори, які слід враховувати при виборі розміру Chemex:

  • Дизайн
  • Розмір чайника
  • Крупність меленої кави

Кожен із цих елементів відіграє вирішальну роль у функціональності певного розміру Chemex. Тому, перш ніж більш детально розкривати різні варіанти розміру, я спочатку ознайомлю вас із цими трьома факторами прийняття рішень.

Дизайн

Дизайн Chemex впливає не лише на естетику, але й на функціональність.

Кожна модель включає різні матеріали, особливості та невеликі відмінності у формі. Як наслідок, між ними можуть бути певні відмінності в ціні.

Розібраний Chemex, готовий знову зібрати.

Тому, якщо ви намагаєтеся краще зрозуміти, чи вартий цей дорогий Chemex, виготовлений вручну, інвестиції, чи вам краще вибрати класичний дизайн, читайте далі, щоб дізнатися більше про особливості кожної альтернативи.

Класичний Chemex

Класичні Chemexs історично складалися з Боросилікатне скло. Цей надзвичайно міцний матеріал відомий тим, що витримує екстремальні зміни температури, практично не впливаючи на його структурну цілісність.

У той час як більшість типів скла розширюється та стискається під час дії надмірно високих або низьких температур, різновид боросилікатного скла містить триоксид борущо дає йому надзвичайно низький коефіцієнт теплового розширення.

Ви можете тільки уявити, якою зручною може бути ця якість, коли щодня маєте справу з гарячою водою.

Крім того, класичний комір Chemex виготовлений з дерева, що полегшує підйом тари та використання її за потреби:

Chemex на його боці.

Завдяки своїй загальній формі та дизайну ці моделі зазвичай не мають 13 чашок, а це означає, що ви, швидше за все, знайдете лише чотири можливі варіанти розміру, коли будете купувати одну.

У той час як формати на 6, 8 і 10 чашок мають більше подібності, конус із 3 чашками має зовсім інший кут, що варто враховувати, якщо вам потрібен особливий вигляд, досвід чи навіть смак (кут ріжок може вплинути на смак вашої кави).

Chemex ручного видуття

Природа цього дизайну досить зрозуміла. Ці моделі створюються вручну, видуваються невеликими партіями.

Як наслідок, їх форма та розмір будуть дещо менш постійними від одного Chemex до іншого.

Однак, оскільки вони виготовлені вручну, вони зазвичай забезпечують кращі відчуття та загальну естетичність, ніж їхні класичні аналоги, і це якість, яку можуть оцінити багато поціновувачів кави.

Як ви можете собі уявити, це має додаткову ціну. А ручний видування Chemex зазвичай може повернути вам сотні доларів, що більш ніж удвічі перевищує суму, яку вам доведеться заплатити за класичний варіант.

Тому, якщо ви збираєтеся придбати свій перший Chemex, я б рекомендував вибрати надійний класичний, щоб краще зрозуміти, як ви ставитесь до обладнання та якості кави, яку воно варить.

Однак, якщо ви завзятий ентузіаст кави, готовий заплатити більше за цей особистий підхід у Chemex, немає причин, чому б вам не витратити гроші на ручну модель.

Скляна ручка Chemex

Пам’ятаєте, як я згадував, що класичний Chemex має дерев’яну ручку в рустикальному стилі? Якщо ви шукаєте повністю скляну альтернативу, яку легше носити з собою та чистити, у мене є саме той варіант.

Скляна ручка Chemex має елегантний, але функціональний дизайн із красиво вигнутою ручкою.

Chemex – серія скляних ручок – 3 чашки

  • Використовуйте CHEMEX Half Circle Filters FP-2

Хоча ви не знайдете такого ж полірованого дерев’яного коміра та шкіряної краватки, варіація зі скляною ручкою стане чудовим доповненням до вашої кухонної стійки.

Зважаючи на те, що в цьому випадку матеріал має бути більш ізоляційним, щоб уберегти пальці від опіків, ви помітите, що скляні ручки Chemex зазвичай товщі та важчі, ніж їхні класичні та ручні аналоги.

Однак ці моделі легше носити з собою, оскільки вони наражають ваші руки на набагато менше потенційних опіків.

Крім того, їх, як правило, легше чистити та доглядати, оскільки вам не потрібно буде їх розбирати перед чищенням.

Порада: Перегляньте цю статтю, щоб дізнатися про п’ять різних способів очищення Chemex!

Як наслідок, можна з упевненістю сказати, що якщо ви плануєте пивоварити для натовпу, Chemexes зі скляною ручкою може бути кращим вибором.

Однак, якщо ви живете у відносно невеликій родині, цей тип Chemex може бути надто громіздким для того, для чого ви збираєтеся його використовувати.

Розмір чайника

Ми можемо стояти тут цілий день, обговорюючи, який розмір Chemex стане найбільш функціональним і естетично привабливим доповненням до вашої кухні. Однак, якщо ваш ідеальний вибір несумісний із вашим чайником, він навіть може стати марним. Ось чому.

Якщо ви хочете варити пиво для більшої кількості людей і вибрали Chemex на 10 чашок, але у вас є лише 1-літровий (33,8 унцій) чайник для нагрівання води, кількість рідини, яку ви будете можливості додати до пристрою для заварювання буде недостатньо.

У результаті вам доведеться спорожнити чайник і знову нагріти трохи води, що зробить весь процес набагато складнішим, ніж це повинно бути.

Тому, перш ніж витрачати весь свій час на роздуми про те, який розмір Chemex найкраще відповідатиме вашим потребам, стилю чи кухні, поставте на перше місце практичність і подумайте, який із них відповідатиме розміру вашого наявного чайника.

Крупність меленої кави

Якщо вранці у вас неймовірно щільний графік, ви вже знаєте, що все залежить від часу.

Загалом, вам потрібно, щоб вода пройшла через мелену каву менш ніж за чотири хвилини.

Розмір помелу кави, який використовується для кави Chemex.

Однак, залежно від грубості вашої кави, вам доведеться домовитися з обсягом води, щоб вчасно приготувати каву.

Цей елемент може потребувати трохи коригування та експериментів, щоб отримати правильний результат. Пам’ятайте, що більш груба гуща потребує більшої кількості води, щоб виділити свій смак і аромат протягом необхідних 4 хвилин.

Ви можете переглянути цей повний посібник із приготування кави за допомогою Chemex, якщо вам цікаво дізнатися більше про це.

Розміри Chemex

Незважаючи на те, що я коротко згадував усі розміри Chemex у попередніх розділах, я вважав, що для них потрібна окрема спеціальна частина, якщо ви хочете прийняти рішення про покупку на них.

У наступних абзацах я виключаю з розгляду варіант із 13 чашками, оскільки в більшості випадків це непрактично для середньої родини, і його важко знайти.

Ось деякі з найпопулярніших розмірів Chemex і що вам потрібно про них знати:

  • 3 чашки: 3 чашки — це найменший розмір Chemex. Зазвичай він готує одну або дві порції кави (16 унцій або 473 мл), що робить його ідеальним для тих, хто живе сам і не хоче займати більшу частину свого столика громіздким Chemex.
  • 6 чашок: Цей сорт має ємність 30 унцій (887 мл), що робить його чудовим вибором для домогосподарств із 2-3 осіб.
  • 8 чашка: 8 чашок — це стандартний розмір Chemex, оскільки він найбільш практичний і популярний серед домогосподарств, які вживають каву. Його місткість 40 унцій (1,2 літра) може перетворитися на 6-8 чашок.
  • 10 чашок: Незважаючи на те, що це менш популярний варіант, цей розмір чудово підходить для великих домогосподарств. Модель на 10 чашок має місткість 50 унцій (майже 1,5 літра), що дозволяє приготувати 10+ чашок кави.

Який розмір Chemex мені купити?

Зазвичай вам слід купувати Chemex на 6 або 8 чашок. У 6-чашковому готується 2-3 чашки кави за раз, у той час як у 8-чашковому – 6-8. Якщо ви варите пиво для одного, вам слід придбати версію на 3 чашки. Однак, якщо ви хочете зварити десять або більше чашок кави за раз, виберіть варіант із 10 чашками.

Тож вам потрібно буде подумати про те, скільки кави вип’єте ви та ваші домочадці, коли ви вирішите.

Вам також може знадобитися врахувати, скільки нерухомості у вас на кухонній стійці, оскільки більші розміри Chemex можуть займати цінний простір. Перегляньте таблицю нижче, щоб знову переглянути найкращі варіанти:

Chemex 8-чашка

Chemex 8-чашка

  • Використовуйте зв’язані фільтри CHEMEX FP-1, FC-100, FS-100, FSU-100

Найкраще підходить для сімей з 2-3 осіб

Chemex 6-Cup

Chemex 6-Cup

  • Використовуйте зв’язані фільтри CHEMEX FP-1, FC-100, FS-100, FSU-100

Chemex 3 чашки

Чудово підходить для великих домогосподарств

Чашка Chemex 10

Чашка Chemex 10

  • Використовуйте зв’язані фільтри CHEMEX FP-1, FC-100, FS-100, FSU-100

Висновок

Правильний розмір Chemex для ваших потреб залежатиме від кількості кави, яку ви хочете зварити, дизайну, який ви віддаєте перевагу, розміру вашого чайника та грубості кавової гущі.

Найпопулярнішими розмірами Chemex є 6 чашок і 8 чашок, оскільки вони можуть приготувати 2-8 чашок кави, що є ідеальною кількістю для середньої родини.

Якщо ви хочете спробувати кілька смачних рецептів кави, які можна приготувати за допомогою Chemex, подивіться нижче!

Рецепти кави, які варто спробувати

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *