Сьогодні ми задамо питання:
Чи можна людям із СРК або синдромом подразненого кишечника пити каву, і якщо ви сидите на дієті FODMAP, чи можете ви пити каву?
В останні роки багато людей почали говорити про дієту FODMAP і про те, як вона може покращити та полегшити симптоми синдрому подразненого кишечника або СРК, такі як здуття живота та біль у животі.
Перш за все, що таке дієта FODMAP?
Дієта FODMAP була створена в Австралії та стає все більш відомою в усьому світі як ефективна дієта для лікування симптомів СРК і, як повідомляється, ефективна приблизно на 70%, оскільки дієта FODMAP покращує кишкові симптоми.
Дієта FODMAP — це комплексний план дієти, тому важливо отримати якісну пораду про те, як правильно дотримуватися дієти FODMAP — бажано від зареєстрованого дієтолога.
Наприклад, інгредієнти з високим вмістом FODMAP часто приховані в упакованих продуктах, тому вам потрібно буде навчитися читати інгредієнти їжі та навчитися приймати розумні рішення під час їжі в ресторанах.
Отже, чи можна пити каву людям із СРК або синдромом подразненого кишечника?
Що ж, погана новина полягає в тому, що звичайна кава з кофеїном не корисна при синдромі подразненого кишечника і взагалі не рекомендується. Відомо, що кофеїн впливає на роботу кишечника для більшості людей, але ефект, як правило, гірший для тих, хто має СРК, тому було б гарною ідеєю виключити кофеїн, який ви вживаєте в каві, чаї та інших напоях.
Отже, чи є звичайна кава з кофеїном на дієті FODMAP?
Не дивно, що звичайна кава з кофеїном не входить до дієти FODMAP.
Технічно кава є насінням і не рекомендується для фази елімінації аутоімунного протоколу, який є частиною дієти FODMAP.
Отже, якщо ви сидите на дієті FODMAP і виконуєте суворий аутоімунний протокол, було б доцільно відмовитися від звичайної кави з кофеїном на час виключення.
Дійсно, якщо у вас целіакія або непереносимість глютену, вам слід вивчити можливість того, що кава є одним із найпоширеніших продуктів перехресної реакції на глютен.
Зв’язок між кофеїном і наднирковими залозами полягає в тому, що він часто надмірно стимулює їх, що призводить до подальшої втоми.
Отже, легко виробити звичку постійно вживати кофеїн, щоб підтримувати високий рівень енергії, що може тимчасово спрацювати, але може призвести до симптомів надниркових залоз, таких як втома та труднощі з пробудженням вранці.
Але чи підходить кава без кофеїну для дієти FODMAP?
Кава без кофеїну підходить для більшості людей, які страждають синдромом подразненого кишечника, оскільки вона майже не містить кофеїну.
Тут, на DecadentDecaf.com, ми рекомендуємо швейцарський водний процес декофеїну, який використовує воду (без хімікатів) для декофеїну з кавових зерен і на 99,9% не містить кофеїну.
Щоб дізнатися більше, відвідайте decadentdecaf або подивіться на наш канал YouTube, щоб переглянути більше відео на теми без кофеїну, кофеїну та кави.