Це найкращі кавові напої з усього світу

Ви поціновувач кави чи просто шукаєте смак зранку? Відкрийте для себе найкращу каву в світі, досліджуючи країни по всьому світу.

Ці сорти кави відомі своїм неповторним смаком, насиченим ароматом і дивовижним смаком.

Ми склали цей список, щоб продемонструвати деякі з найсмачніших сортів кави з усього світу.

Топ-10 найкращих кавових напоїв з усього світу

1. Страйк, Греція

фраппе розчинна кава греція

Фраппе – це пінний напій, виготовлений шляхом змішування розчинна кавамолоко, цукор. По суті, це холодна підсолоджена версія латте.

Фраппе, мабуть, найпопулярніша грецька кава. Ця смачна суміш була ненавмисно створена в 1957 році Дімітрісом Вакондіосом і з тих пір залишається основним грецьким середземноморським напоєм.

Ви можете зробити це самостійно за допомогою a упаковка розчинної кавиабо отримайте чашку для себе, коли наступного разу відвідаєте Грецію!

2. Weiner Melange, Австрія

Австрійці славляться своєю чудовою кавою, а культуру віденських кав’ярень навіть внесено ЮНЕСКО як знак «нематеріальної культурної спадщини» Австрії. Туристів приваблюють не лише чудові тістечка, але й смачна кава.

Слово «меланж» походить від французького дієслова méler, що означає змішувати, а найперші письмові згадки про меланж належать до Відня в середині 19 століття. Ця класична віденська кава Macchiato готується з міцним і солодким еспресо, щоб підтримувати вашу бадьорість.

Його подають зі збитими вершками, какао-порошком і парним молоком, створюючи ідеальне поєднання смаків.

3. Cafezinho, Бразилія

Cafezinho, традиційний кавовий напій, створюється шляхом додавання цукру або “rapadura”, необробленого цукру з Бразилії. Незважаючи на те, що Cafezinho можна пити чорним, для любителів кави цілком нормально додавати в напій молоко або вершки, щоб підсилити смак і згущити консистенцію.

Бразильська гостинність є неперевершеною, а Cafezinho є відмінною рисою гостинності Баїї. Зварене через спеціальний тканинний фланелевий фільтр, воно подається надзвичайно солодким, хоча цукор додається на початку процесу пивоваріння. Як правило, п’ють без молока чи вершків, це рецепт кави.

4. Далгона, Макао

Далгона – простий і швидкий спосіб приготування вершкового кавового напою. Під час епідемії COVID-19, коли люди сиділи вдома і знімали фільми, як збивали вручну розчинну каву, про це стало відомо в соцмережах.

Леонг Кам Хону, колишньому маканському корабелу, який заснував свій бізнес “Wai Ting Coffee”, приписують створення цього напою.

Ця чудова суміш складається з просто порошку розчинної кави, цукру та гарячої води, щоб створити м’який, смачний напій, яким можна насолоджуватися, не виходячи з дому.

5. Аффогато, Італія

приготувати розчинну каву аффогато

Що стосується кави, італійці точно знають, як створити смачну суміш. Якщо вам потрібно швидко пригоститися солодощами після обіду або ви розважаєтесь, це найшвидший десерт для приготування. Аффогато — це смачний десерт, приготований із вершково-ванільного морозива, кави еспресо, подрібненого чорного шоколаду та прихованої краплі алкоголю.

Щоб приготувати Affogato, приготуйте трохи еспресо, потім додайте одну або дві кульки ванільного морозива та порцію еспресо у велику склянку або миску. На завершення полийте морозиво гірким шоколадом і полийте зверху 1 столовою ложкою алкоголю. Ваш смачний аффогато готовий до споживання.

6. Турецька кава, Туреччина

Турецька кавова культура є глобальним явищем, і родзинкою всього цього є Türk Kahvesi Coffee. Цей охолоджуючий напій готують і подають у мідному ібрику або джезві, маленькому латунному горщику, що нагрівається на відкритому вогні. Цукор додається під час процесу пивоваріння, молоко чи вершки не використовуються.

Чашка виготовлена ​​з кавових зерен дрібного помелу: процес кип’ятіння створює пінисту поверхню. Намагайтеся не перемішувати каву, щоб порушити цей процес. Кардамон додає достатню кількість спецій цьому напою; насолоджуйтеся повільно самостійно або з солодощами турецького насолоди для додаткового смаку та декадансу.

7. Кейп, Південна Індія

Коли ви заходите в деякі частини регіону Малнад на півдні Індії, ви побачите два металеві контейнери. Один тримає чашку, інший — глибоке блюдце. Як тільки ви побачите ці два контейнери, ви зрозумієте, що ваші смакові рецептори збираються досліджувати одну з найвишуканіших кав у світі.

Місцеву каву обсмажують і дрібно помелюють, проціджують гарячою водою для виділення аромату, а потім заливають спіненим молоком. Його подають між парою таких чашок під назвою Karigadu (karig означає чай) і kaanjiya («стиглий»), виготовлених із особливого виду глини під назвою «Tezthi», яка має унікальну пористу текстуру.

Потяг між двома парами чашок охолоджує та змішує рідину перед подачею над льодом у крихітних склянках, відомих як «біді». І це смачно!

8. Ми-Ми, Марокко

Відчуйте яскраву культуру кави в Марокко, де в кафе в теплу погоду стоять тротуарні стільці, які виходять на вулицю. Найкраще вживати таку каву в Марокко — «Нус-Нус», що по-арабськи означає «пів-половина» — половина кави, половина гарячого молока. У результаті вийшло щось на кшталт Piccolo Latte, міцного, смачного напою, який подають у маленькій склянці та п’ють, насолоджуючись неймовірним вибухом смаку.

Ви можете легко приготувати марокканську каву Nous Nous вдома. Все, що вам потрібно, це машина для приготування еспресо та засіб для приготування молока на пару або спінювання.

9. Кортадо, Аргентина

як приготувати розчинну каву

Якщо ви коли-небудь відвідаєте Аргентину, спробуйте знамените кафе Cortado, крихітну чашку кави та гаряче м’яке спінене молоко, яке ідеально тане на язиці.

У прекрасному місті Буенос-Айрес ранковим cCrtado зазвичай насолоджуються двома-трьома тостадами або маленькими смачними круасанами в кафе, насолоджуючись видом. Найкраща частина цієї кави полягає в тому, що ви завжди можете змінити розмір на свій смак.

Ви можете замовити каву в Jarrito (вища чашка для еспресо).

10. Флет Вайт, Австралія

Австралійський Flat White — це порція еспресо, заправлена ​​гарячим пінним молоком. Це кавовий напій, виготовлений із парного молока та мікропіни, що надає йому оксамитового та привабливого вигляду.

Він має більше співвідношення кави до молока та більше шовковистого молока, що дозволяє еспресо домінувати над смаком, підтримуючи його вершками. Якщо ви віддаєте перевагу каві з кремовою консистенцією парного молока з міцним смаком еспресо, спробуйте Flat White.

Заключні думки

Досліджуйте найкращі сорти кави з усього світу та залишайте приємні спогади, пробуючи різні рецепти. Якщо ви любитель кави та дослідник, все, що вам потрібно зробити, це спробувати кавові напої з перерахованих вище країн.

Спробуйте розчинну каву Waka сьогодні. Отримати тут.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *