Привіт привіт! Сьогодні я ділюся кількома особистими новинами, а також кількома рецептами, над якими я працював, які представлені в інших місцях Інтернету. Сподіваюся, вам сподобається читати про те, чим я займався цього літа!
Я здивував себе, знайшовши час для ще одного особистого оновлення тут. Наше літо поки що було спекотним і задушливим (і поганим!), як це зазвичай буває на півдні США. Зграї червневих жуків безцільно літають по галявині, наче п’яні від вологи. Надворі якось жалюгідно. Але липень — місяць мого народження. Щоб відсвяткувати, я міг би відвідати магазин дорогоцінних каменів і скам’янілостей і додати ще один камінь до своєї колекції. І, можливо, дістати себе пончик поки я в тій частині лісу.
Як видно з головного фото, я знову малював. Перш ніж випічка стала моїм життям, я планував стати якимось прекрасним художником. Я не робив жодного твору мистецтва на полотні більше десяти років. Але останнім часом моя душа потребує такої терапії, яку можна отримати, лише поклавши пензель на полотно. Я так сумував за своїм Churro. Тому я вирішив намалювати його портрет. Він любив банани та плюшевого м’яса, з яким прийшов із рятувальників. Тому я включив їх у композицію.
Хоча я дуже важко сприйняв смерть Чурро, це змусило мене знову відкрити для себе любов до малювання. Срібна підкладка, якщо вона взагалі була.
Нове обличчя.
Тепер, здається, настав час розповісти вам про мого нового помічника. Чіко це маленький чорний желейний собачий боб. Милий, як ґудзик із хвостиком, який не перестає виляти, хіба що гримить. Мій чоловік закохався в нього в притулку, і хоча я не думала, що готова до нової собаки, виявилося, що Чіко мені дуже потрібен. І ми були йому потрібні. теж.
Він старший пес. Здається, це те, що нас тягне рятувати. Тому я майже змирився з тим фактом, що керую притулком для людей похилого віку для собак. Весь цей час стежу за моїми героями-рятувальниками з більшим досвідом, ніж у мене, Стів Грейг і Пібоді Йохансон (з Солодкий ReciPEAs).
Ви можете прочитати трохи більше про Чіко у цьому Пост в Instagram.
Моя робота в іншому місці.
Кілька місяців тому я приготував трохи пряного льоду з манго та тамариндом, щоб допомогти рекламувати Велику гонку харчових вантажівок Food Network у соціальних мережах. Ви можете спостерігати, як я виправляю їх тут на Facebook або на Foodnetwork.com. Натхненні кустарними мексиканськими палетами, ці ласощі поєднують у собі солодкі та гострі смаки з приправою чилі та лаймом на кожній шматочці льоду.
Це ще одне холодне ласощі, яке я зробив для Food Network – Полуничний торт з морозивом і сендвічем! Рецепт можна знайти саме тут. Це дуже схоже на моє Легкий торт із сендвічами з морозивомале з полуничним хрускітом. Люблю такі рецепти на літо. Потрібна деяка збірка, але без варіння чи випікання!
Кухонне зберігання.
Я поділився цим у соціальних мережах деякий час тому, але деякі з вас, можливо, ще не бачили цього. Перегляньте цю статтю, яку я написав для HGTV: Створіть кухню, гідну шеф-кухаря, використовуючи наші секрети зберігання. Усі ці фотографії з моєї майстерні, і це мої способи зберігання, які легко використовувати на власній кухні. Під час перегляду ви знайдете кілька рецептів. Не пропустіть мій Шоколадне печиво з карамеллю та арахісом! Вони смакують як батончик Снікерс у формі печива.
Південне літо змушує мене йти повільніше. Той, який спонукає мене зарядитися енергією, проводячи час на самоті, думаючи, випікаючи, фотографуючи, а тепер малюючи. І так я буду.
Я сподіваюся, що літо досі було до вас добрим. Вперед і вгору!