Коли я кажу, що хочу «просто салат», я маю на увазі щось на зразок цього:
- Ситний салат
- М’ясний салат
- Салат, насичений овочами, але неймовірний на смак, тому ви не можете перестати їх їсти
Цей салат із солодкої цибулі та салямі з брокколі вражає всіма потрібними нотами, якщо ви в настрої для салату, який наситить вас і залишить вас задоволеними.
Солодкий салат із салямі з брокколі та цибулею: що вам знадобиться
Брокколі: Основа цього салату – брокколі. Використовуйте брокколі цілком, від суцвіть до стебла. (Наступного разу, коли у вас будуть зайві стебла брокколі, приготуйте ці сирні чіпси з брокколі!)
солодкі перці: Я знайшов угоду на червоний, оранжевий і жовтий перець. Не соромтеся використовувати перець лише одного кольору, щоб заощадити гроші.
Цибуля: чим дрібніше нарізане, тим краще.
Солодка цибулева заправка Vidalia: Візьміть пляшку солодкої цибулевої заправки (або солодкої цибулі Vidalia) у супермаркеті.
сир пармезан: Не економте на сирі! Я купив пластиковий контейнер свіжого подрібненого сиру пармезан. Я використав приблизно половину контейнера, а решту поклав у морозилку для подальшого використання. Ви також можете подрібнити власний сир. Підійде сушений пармезан, в щіпці.
Більше рецептів ситних салатів
Для тих із вас, хто любить великий ситний салат, перегляньте ці рецепти:
Інгредієнти
-
1 велика головка брокколі, нарізана невеликими суцвіттями, а стебло нарізане шматочками
-
1-2 болгарських перцю (червоного та/або оранжевого та/або жовтого)
-
1/2 склянки дрібно нарізаної жовтої цибулі
-
8 унцій пакет салямі, нарізати невеликими шматочками
-
2/3 чашки тертого сиру Пармезан
-
1/2-2/3 склянки солодкої цибулевої заправки
Інструкції
- З’єднайте всі інгредієнти салату в сервірувальній мисці.
- Змішайте заправку з солодкої цибулі, додавши за бажанням ще.
- Подавати охолодженим.