Смажений салат з брокколі – понаднормовий кухар

Смажений салат з брокколі — це солодкий, гострий і вершковий салат, який вам знадобиться на вашому наступному барбекю!

Маєте запитання щодо одного з моїх рецептів?
Найкраще місце, де можна отримати відповіді, — це група Facebook Overtime Cook Recipes!

Як правило, мої найпопулярніші страви – це легкий, ситний салат, який приємний натовпу, практично до будь-якої їжі. Але з настанням літа та шашликів позаду, я знаю, що в моєму майбутньому багато салатів, і, ймовірно, у вас, тому я вирішив поділитися моїм новим улюбленим варіантом основного салату з капусти: смаженого салату з брокколі.

Ось така історія. Нещодавно я збирався приготувати звичайний капустяний салат, коли подумав про себе, ні. Не в настрої. Я хотів чогось іншого. Тож я обшукала свій холодильник і знайшла пакет квітів брокколі. У той момент рецепт спалахнув у моїй голові, в основному повністю сформований. У моїй голові це здавалося дуже смачним, і я радий повідомити, що на смак він такий же смачний, як я собі уявляв!

Цей салат наповнений чудовою текстурою та має неймовірну заправку, яка є трохи солодкою, трохи гострою та надзвичайно кремовою. Його легко зібрати разом, і він стане великим успіхом під час будь-якої страви, до якої ви його подасте!

Який ваш улюблений салат для літнього шашлику? Дайте мені знати в коментарях нижче!

Шукаєте більше рецептів для вашого наступного барбекю? У мене для вас є десять дивовижних!

О! І останнє, перш ніж перейти до рецепту: якщо у вас немає брокколі або ви не хочете витрачати час на її смаження, сміливо пропустіть брокколі та використовуйте цю чудову заправку для традиційного салату з капусти!

Ви стежите за @понаднормовий кухар в Instagram ще?

Смажений салат з брокколі

Автор:

Інгредієнти

Смажена брокколі

  • 12 унцій свіжої брокколі
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка кошерної солі
  • ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
  • 3-4 зубчики часнику, дрібно нарізати

одягання:

  • ½ склянки майонезу
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 2 столові ложки червоного винного оцту
  • 2 столові ложки кленового сиропу
  • 1 чайна ложка кошерної солі
  • 1 чайна ложка шрірача або гострого соусу
  • ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
  • 2 зубчики часнику, подрібнити

Салат

  • 16 унцій нашаткованої капусти
  • 1 червоний перець, нарізаний дрібними тонкими смужками
  • 4 цибулі, нарізані скибочками

Інструкції

Приготуйте брокколі:

  1. Розігрійте духовку до 400. Вистеліть форму для випічки пергаментним папером і відкладіть.
  2. Суцвіття брокколі наріжте тонкими скибочками; додати в лоток. Додайте олію, сіль, перець і часник. Перемішайте, щоб все рівномірно покрилося.
  3. Випікайте приблизно 25 хвилин, поки вони не почнуть підрум’янюватися. Слідкуйте за часом, тому що якщо ваші фігури набагато менші, їм знадобиться менше часу. Відставте остигати.

Приготувати заправку:

  1. З’єднайте всі інгредієнти в маленькій мисці. Збийте, щоб з’єднати. Відкласти.

Зібрати салат:

  1. Помістіть капусту, червоний перець, цибулю та охолоджену брокколі у велику миску для салату. Додайте заправку та перемішайте, щоб з’єднати.

Планувати заздалегідь:

  1. Брокколі обсмажте за день або два заздалегідь і зберігайте в холодильнику.
  2. Заправку можна приготувати до тижня заздалегідь і зберігати в холодильнику.
  3. Збирати салат потрібно безпосередньо перед подачею.

3.4.3177

Ви стежите за @понаднормовий кухар в Instagram ще?

Подобається цей рецепт? Вам дуже сподобаються мої кулінарні книги!

Вони також стануть чудовим подарунком!

Натисніть тут, щоб придбати Щось солодке.

Натисніть тут, щоб придбати Кошерна кухня в реальному житті

Ніколи не пропустіть новий рецепт! Слідкуйте за мною, щоб бути в курсі всіх оновлень на:

Facebook| Instagram | Twitter | Pinterest

Дякуємо, що зайшли! Я знаю, що вам сподобається цей салат, тож поверніться швидше, щоб отримати більше смачних ласощів і смачних корисних страв. -Міріам

Розкриття інформації: OvertimeCook.com є учасником програми Amazon Services LLC Associates Program, афілійованої рекламної програми, призначеної для того, щоб надати сайтам можливість заробляти гонорари за рекламу за допомогою реклами та посилань на amazon.com

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *