Коли ви намагаєтесь укомплектувати запаси свого онлайн-магазину чи домашнього асортименту, пропонуючи різні сорти кави, ви можете пристосуватись до різних покупців, які хочуть мінімальні або щедрі порції кофеїну. Дізнайтеся, скільки кофеїну міститься в чашці кави, залежно від типу зерна та кількох інших факторів.
Різні рівні кофеїну в каві
Кількість кофеїну в каві різна:
- Зварена кава: У середньому 95 міліграмів кофеїну або діапазон 70-140 міліграмів на чашку виходить в результаті заливання гарячою або окропом мелених кавових зерен у фільтрі.
- еспресо: Зазвичай одна порція еспресо містить 63 міліграми кофеїну, а подвійна порція дорівнює 125 міліграмам кофеїну в результаті пропускання невеликої кількості пари або гарячої води через дрібно помелені кавові зерна.
- Розчинна кава: Як правило, змішування однієї або двох чайних ложок висушеної розпиленням або сублімованої кави з гарячою водою призводить до 30-90 міліграмів кофеїну на чашку.
- кава без кофеїну: Хоча назва передбачає нульовий вміст кофеїну, середня чашка містить 3-7 міліграмів завдяки пропарюванню та промиванню кавових зерен у процесі виробництва.
Які фактори впливають на вміст кофеїну?
На кількість міліграмів кофеїну в каві впливає кілька факторів:
- Тип кавових зерен: Здебільшого одне кавове зерно арабіки зазвичай містить близько 6 міліграмів кофеїну, а зерно робусти містить близько 10 міліграмів кофеїну.
- Розмір помелу: Більш дрібний помел дозволяє вивільнити більше кофеїну в напій, що призводить до вищих концентрацій, ніж більшого помелу.
- Час смаження: Як правило, світле смажене містить більше кофеїну, тоді як темне смажене має глибший смак.
- Вид напою: Кількість кофеїну в кожній чашці кави залежить від способу заварювання.
- Розмір порції: Деякі чашки кави варіюються від 1 до 24 унцій, що впливає на загальний вміст спожитого кофеїну.
Зверніться до Joe’s Garage Coffee
Якщо ви шукаєте виробничого партнера під ключ і маєте ідею щодо продукту, зверніться до Joe’s Garage Coffee. Ми пропонуємо рішення для всіх типів проектів розвитку кави від початку до кінця. Наше сучасне обладнання включає вдосконалену систему управління запасами, яка точно відповідає вашим специфікаціям для великих або малих замовлень.
Щоб почати, зателефонуйте за номером 206-466-5579 або заповніть контактну форму сьогодні!