Поєднання спеціалізованої кави з гострими смаженими бруньками в Austin Daily Coffee News by Roast Magazine

Кава Roasty Buds

Смажена пряна кава Roasty Buds. Усі зображення надані Roasty Buds.

Оскільки багато любителів кави в Північній Америці огорнулися теплими обіймами сезону гарбузових спецій, нова гостра кавова компанія з Остіна, штат Техас, під назвою Смажені бутони значно посилює тепло.

Заснований друзями Луїсом Монтемайором, Джорджем Еллісом і Деніелом Стоуном у липні, бренд використовує новий підхід до спеціальної кави, поєднуючи її зі смаком чилі та різними рівнями гостроти.

Нова лінія кави просувається не менш пікантним маркетингом у соціальних мережах на чолі з Austin’s Bandolier Mediaде засновники Roasty Buds також є партнерами та колегами.

Смаження кави Roasty Buds

«Ми всі любимо дивитися вміст про гостру їжу і знаємо, наскільки це популярно», — нещодавно сказав Монтемайор DCN. «Я великий фанат спецій, і ми всі любимо каву, але ми ніколи раніше не бачили, як ці два світи поєднуються, тому ми хотіли знати, як це буде — як на смак, так і на враження загалом. У наших головах здавалося, що спробувати таку цікаву та унікальну річ».

Для виробництва кави стартап звернувся до колег з Остіна Кава Cuvée і його власник Майк МакКім, з яким засновники Roasty Buds підтримували стосунки через їхню роботу в соціальних мережах.

Наразі Cuvée надає допомогу в пошуку та обсмажуванні для першої лінійки пакетованої кави Roasty Buds, яка включає негостру колумбійську каву одного походження, Kinda Spicy Hatch Chile, Xtra Spicy Ghost Pepper і XXXtra Spicy Carolina Reaper. Бренд також випустив сезонну каву під назвою Pumpkin Spiciest.

Кавові пакетики Roasty Buds

«Зараз ми використовуємо колумбійську каву як нашу основу для основних пряних сортів, але незабаром ми додамо мексиканську каву одного походження», — сказав Елліс, зазначивши, що каву постачають через існуючі прямі торговельні відносини Cuvée.

Зараз кава продається безпосередньо через веб-сайт Roasty Buds або через ряд спеціалізованих бакалійних магазинів і магазинів спецій по всій країні. Продажі напевно будуть збільшені завдяки діяльності бренду в соціальних мережах.

«Через наше соціальне походження ми мали знання про спайс у соціальному просторі», — сказав Елліс DCN. «Тож коли прийшов час втілити нашу мрію в реальність, ми пішли ва-банк на крафтову каву преміум-класу, що продається на TikTok та IG».

Ще одна маркетингова родзинка приходить через новий Гра Roasty Buds онлайністорична аркадна гра в стилі 80-х, яка згадує про молодість трьох засновників бренду.

Гра Roasty Buds

Аркадна гра Roasty Buds.

«Значною частиною того, що ми хотіли зробити з Roasty Buds, було весело провести час і бути автентичними для наших особистостей», — сказав Монтемайор. «Тож коли справа доходить до контенту та просування загалом, ми створюємо речі, які нам справді подобаються та вважаються розважальними».

Співзасновник Roasty Buds Деніел Стоун сказав, що компанія зараз вивчає нові канали оптової торгівлі, а також прагне розширити асортимент продукції за рахунок можливого додавання холодного пива. Roasty Buds також досягла певного успіху, використовуючи каву як додатковий інгредієнт в інших продуктах харчування та напоях.

Зелена кава Roasty Buds

«Реакція на наші продукти була надзвичайно позитивною; ми не можемо бути щасливішими», – сказав Монтемайор DCN. «Між людьми, які люблять його як чисту каву, і іншими, хто використовує його в коктейлях і навіть кулінарних рецептах, це була така весела поїздка досі».


У вашому кавовому бізнесі є новини, якими можна поділитися? Повідомте тут редакторів DCN.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *