Погляд зсередини: Різдвяний сніданок “шведський стіл” – “Аврора” в готелі Celeste

Чи знаєте ви, що в готелі «Аврора» в готелі Celeste протягом року проводяться святкові бранчі?

Нас запросили насолодитися різдвяним пізнім сніданком у готелі «Аврора» в готелі Celeste, першому розкішному готелі на території університету Центральної Флориди, і це був найкращий святковий бранч, який ми коли-небудь бачили.

Моя сім’я насолоджувалася ідеальним святковим шведським столом із розкішними намазками, приготованим шеф-кухарем Майком Труднаком та його командою.

Презентація стала справжнім святом для очей.

Ось погляд зсередини на різдвяний бранч у Аврори:

З ВЕЛИЧЕЗНИМ АСОРТИМЕНТОМ ЕКСПЛОРАЦІЙ ОТ ШЕФ-КУХАРЯ – Тарілка з горіхами та сиром, виставка свіжих овочів на грилі з багетами та хлібом наан.


45 СОРТІВ МІЖНАРОДНИХ ТА ВІТЧИЗНЯНИХ СИРОВ

ХЛІБ ТА ВИПІДКА РЕМІСНИКІВ

ДОСЛІДЖЕННЯ СУПУ ТА САЛАТУ – Ситний чаудер із морепродуктів Нової Англії, суп із кабачків з масляним горіхом, а також салат-бар, який можна створити самостійно, для повністю персоналізованої страви з грубих кормів.

ВИСТАВКА МОРЕПРОДУКТІВ – Охолоджені устриці, молюски, блакитні мідії, копчений лосось, креветки «очисти та їж».

СНІДАНОК

НА ЗАМОВЛЕННЯ ОМЛЕТИ ТА ЯЙЦЯ БЕНЕДИКТ

ШЕФ-КУХАР ВІДВІДАВ СТАНЦІЮ РІЗОТТО – Різотто з омарами, креветками та устрицями з морепродуктами.

РІЗЬБАЛЬНІ СТАНЦІЇ – Індичка, першокласне ребро, шинка та весь лосось Фарерських островів.

ДИТЯЧИЙ ФУФЕТ – Курячі ніжки, Mac-and-Cheese, картопля фрі.

ВИСТАВКА ФРУКТІВ – Дуже сприятлива для Флориди виставка тропічних фруктів, на якій представлені манго, апельсини, папайя, дині, драконові фрукти тощо.

ПОНАД 36 ФУТІВ ДЕСЕРТІВ В АСОРТИ – Апетитні десерти – чізкейк, яблучний пиріг, полуниця в шоколаді, морозиво тощо.

Дякуємо шеф-кухарю Майку Труднаку та Аврорі в Celeste за прийом!

Обов’язково забронюйте наступну спеціальну трапезу в The Aurora at The Celeste Hotel, оскільки вони проводять декілька протягом року! Перевіряйте їх OpenTable і соціальні мережі на наявність оновлень. Потрібне бронювання – P: 689.205.0100 або MIKE.TRUDNAK@THECELESTEHOTEL.COM або безпосередньо через OpenTable.

Аврора в готелі Celeste – UCF
4105 N Alafaya Trail, Орландо, Флорида
689-205-0100
thecelestehotel.com

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *