Найкращі здорові рецепти цукіні, щоб відзначити найуніверсальніший овоч літа. Тут ви знайдете широкий асортимент перших страв, салатів, лазаньї та пасти, які містять овочі в кожному шматочку.
Наближається кінець літа, і більшість з нас шукає способи вжити велику кількість кабачків.
Незалежно від того, чи ви його підкинете салат, набити йогоабо натріть його на тертці хлібваріанти для цього універсального овоча безмежні.
У цьому огляді ви знайдете все з лазанья і оладки до завантаженого паста, салатиі більше.
Можу гарантувати одне: за цими рецептами кабачки вам не набриднуть. Тут справді знайдеться щось для кожного.
Чому варто готувати з цукіні:
Ось кілька причин варити і запікати з цукіні:
- Підвищити вітамін С і калію будь-якого рецепту.
- Його смак надзвичайно помірнийтобто він може адаптуватися до різноманітних профілів спецій.
- Завдяки своїй тонкій шкірці та м’якій м’якоті він може додати вологи до випічки з мінімальною калорійністю.
Здорові рецепти цукіні
Якщо ви приготуєте будь-який із цих корисних рецептів кабачків, обов’язково поверніться та залиште оцінку та відгук!
Я також люблю бачити ваші римейки рецептів в Instagram, тож не забудьте позначити мене @dishingouthealth.
Смажені човники з цукіні наповнені кіноа, приправленою коріандром, кедровими горішками та петрушкою, а закінчуються розтопленим вершковим маслом із чилі. Цей рецепт фаршированих цукіні свіжий, ароматний і поживний.
Лазанья з баклажанів і цукіні з луснутими помідорами черрі, вершковим песто рікоттою та хрусткою начинкою Панко. Цей рецепт лазаньї без локшини — вегетаріанський, з низьким вмістом вуглеводів і ідеальний для літніх розваг.
Хрусткі цукіні-горіхові оладки, наповнені літнім кабачком і теплими спеціями, подаються з вершковим часниково-трав’яним соусом. Найсмачніший спосіб підкрасти додаткову порцію овочів, ці оладки стануть основним продуктом літа.
Один з моїх улюблених рецептів літніх салатів! Наповнений пасерованими цукіні, підсмаженими волоськими горіхами, зеленню та пікантною заправкою з пеперончіні. Насолоджуйтеся цим салатом орзо теплим або кімнатної температури для легкого, смачного гарніру.
Паста на ваш вибір, приправлена обсмаженими цукіні та грибами, домашнім соусом песто та коричневими волоськими горіхами. Завершіть шматочками буррати, і ця легка паста на будній вечір стане улюбленою сім’єю!
20-хвилинний літній салат з кабачків і кукурудзи з помідорами, фетою та вінегретом із чилі та лайму. Простий і смачний гарнір для всіх літніх розваг.
Ці енчілади в рівних частинах ситні та корисні, з рослинною начинкою та пікантною сирною начинкою. Коржики, заправлені в борошно, — це суміш пасерованих цукіні, цибулі, поблано, часнику, кіноа та бобів пінто.
Хрусткі овочеві тістечка з сиром фета, травами та спеціями, які подаються з соусом, який викликає звикання. Подавайте як закуску або основне блюдо, і вони обов’язково сподобаються публіці!
Паста з креветок Primavera і Zoodles збирається всього за 30 хвилин. І дітям, і дорослим сподобається ця здорова вечірня вечеря.