Ми фіналісти Good Food Awards 2021! – Кава PT

Ми дуже раді повідомити, що дві наші сорти кави стали фіналістами конкурсу Good Food Awards 2021!

Ефіопія Tigesit Wake Natural і Колумбія Ферма La Esperanza Sudan Rume Natural були відібрані з-поміж понад 200 робіт як громадськістю, так і професіоналами галузі.

Наша дочірня компанія, Bird Rock Coffee Roasters, також є фіналістом із Granja La Esperanza Cerro Azul.

Детальніше з прес-релізу Good Food Foundation:

Good Food Foundation з гордістю оголошує 338 видатних майстрів їжі та напоїв, які претендують на нагороду Good Food Award 2021. Піднявшись на вершину серед 1928 заявок у 16 ​​категоріях, ці фермери та виробники продуктів харчування є лідерами в якості, стійкості та соціально відповідальному виробництві. З огляду на те, що середні щотижневі витрати на продукти харчування зросли на 17% порівняно з роком, і все більше людей прагнуть підтримувати місцеві, стійкі системи харчування, покупки у фіналістів Good Food Awards пропонують чудовий спосіб узгодити дії з наміром.

Вперше в історії Good Food Awards публіка брала участь у частині суддівства. У категорії кави 200 любителів кофеїну звузили список із 203 записів до 30 найкращих, які потім оцінювали ветерани індустрії. Цей новий процес призвів до групи кавових фіналістів, які є різноманітнішими, ніж будь-коли раніше, з 20 штатів і 10 країн походження, включаючи Коста-Ріку, Гондурас, Мексику, Ефіопію, Колумбію та Панаму.

Переможців у кожній категорії буде оголошено 22 січня 2021 року. Дізнайтеся більше на веб-сайті Good Food Foundation.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *