Кухонний гороховий салат – дешевий блог рецептів

Якщо ви любите гороховий салат з великою кількістю поправок і доповнень, то цей рецепт для вас. У цьому простому літньому салаті багато смаків і текстур.

Гороховий салат на кухонній раковині: у цьому гороховому салаті є ВСІ корисні речі.  Натисніть, щоб отримати рецепт!

Якщо горохові салати залишили вас без натхнення, пора спробувати інший рецепт.

Чим особливий цей гороховий салат?

Багато-багато доповнень і смачних інгредієнтів, таких як:

  • Сир чеддер
  • Яйце, зварене круто
  • Редька
  • селера
  • Бекон
  • Подрібнений мигдаль
  • Кремова, гостра, злегка солодка заправка

Основа – заморожений (і розморожений) запашний горошок.

Салат із запашного горошку, доданий багато-багато корисних речовин.  Натисніть, щоб отримати рецепт!

Гороховий салат, яким варто похвалитися

Мені було, мабуть, років 8, коли я вперше спробувала гороховий салат. Готувала його люба бабуся – і, безсумнівно, з любов’ю.

На жаль, я думав, що це просто жах. Він був зроблений із консервованого горошку, а не замороженого (основний фактор каші!) І все, що додалося, це трохи заправки для салату та тертого сиру чеддер.

Моя бабуся готувала смачну їжу (наприклад, ці котлети по-норвезьки), але в тому юному віці я не оцінив її гороховий салат.

Перемотайте приблизно на 30 років вперед, і я знайшов гороховий салат, який мені дуже подобається – і я думаю, що ви теж. Я навіть думаю, що моя бабуся буде пишатися!

Інгредієнти для горохового салату на кухні: цей гороховий салат повністю заповнений смачними інгредієнтами.

Подобається цей рецепт? Спробуйте й ці!

Спробуйте це «гуакамоле» із зеленого горошку.

Салати «все, крім кухонної раковини» — це весело, тому що кожен шматочок містить щось цікаве. Перегляньте ці улюблені:

Інгредієнти

  • 24 унції замороженого солодкого горошку (2 пакети по 12 унцій)

  • 1/2 склянки майонезу

  • 1/3 склянки сметани

  • 1 зубчик часнику, подрібнений

  • 2 чайні ложки яблучного оцту

  • 2 чайні ложки цукрового піску

  • 2/3 склянки нарізаного кубиками сиру чеддер

  • 8 скибочок бекону, нарізаного (або придбаного в продуктовому магазині для салату)

  • 2 стебла селери, дрібно нарізані

  • 6 редисок, нарізаних невеликими шматочками

  • 2 зварених круто яйця, нарізаних (залиште 2 скибочки для гарніру)

Інструкції

  1. Помістіть заморожений горох у ситечко та промийте холодною водою, щоб прискорити розморожування. Струсіть зайву воду, викладіть на деко, застелене паперовим рушником, і залиште на 30 хвилин або більше, щоб видалити якомога більше води.
  2. У маленькій мисці змішайте майонез, сметану, часник, оцет і цукор. Відкласти в холодильник.
  3. Підготуйте інші інгредієнти.
  4. Змішайте всі інгредієнти салату, за бажанням збережіть трохи начинки для прикраси.
  5. Якщо дозволяє час, дайте салату постояти в холодильнику 2 або більше годин, щоб аромати змішалися. Однак цей салат можна їсти відразу.

Ви готували цей рецепт?

МИ ХОЧЕМО ЦЕ ПОБАЧИТИ! Поділіться своїм фото на Instagram з хештегом #CheapRecipeBlog

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *