Кваліфікація Чемпіонату США з кави прямує до Балтімора та щоденні новини про каву «Гірський регіон» від журналу Roast

USCC Балтімор

Рекламне зображення SCA.

Перший з двох відбіркові заходи на 2023 рік Чемпіонат США з кави (USCC) відбудеться в Балтіморі 28-29 січня.

The Асоціація Speciality Coffee оголосив дату та місце проведення сьогодні, зазначивши, що другий кваліфікаційний турнір відбудеться в «гірському регіоні» США, а дату та точне місце буде названо до кінця 2022 року. Подія в Балтіморі відбудеться в центрі міста Конференц-центр Балтімора.

Кваліфікаційні змагання відбудуться для всіх шести національних подій USCC: World Barista Championship 2023, Brewers Cup, Cup Tasters, Roaster, Coffee In Good Spirits і Latte Art.

Учасники з найвищими рейтингами з кожного кваліфікаційного турніру продовжуватимуть змагатися на національних чемпіонатах, які відбуватимуться разом із SCA’s Specialty Coffee Expo в Портленді в квітні 2023 року.

Балтімор

Балтімор

USCC широко розглядається в галузі як інкубатор для творчості в кавовому ремеслі, а також як засіб, за допомогою якого високопоставлені конкуренти можуть просувати свою кавову кар’єру.

Після успішного випробування на минулорічному національному конкурсі в Бостоні комітет змагань USCC запроваджує систему зваженої лотереї для визначення списку учасників для чотирьох цьогорічних подій (Barista, Brewers, Roaster та CIGS). Половина конкурсних місць буде заповнена протягом відкритого періоду реєстрації, а інша половина буде заповнена через лотерею, про що потенційні учасники будуть повідомлені електронною поштою. Більше інформації про цей процес можна отримати знайдено тут.


У вашому кавовому бізнесі є новини, якими можна поділитися? Повідомте тут редакторів DCN.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *