Картопля в повільній плиті – хороші гарніри, дешеві страви

Інгредієнти

Ось що вам знадобиться, щоб приготувати цей простий рецепт картоплі в каструлі:

інгредієнти для приготування картоплі в повільній плиті, викладені на чорному прилавку.

молода картопля або молода картопля – Ви можете використовувати будь-яку дрібну картоплю, наприклад, пальці або навіть рум’яну картоплю. Маленька молода картопля ідеальна, якщо ви можете знайти її за вигідною ціною. У крайньому випадку ви можете нарізати більші картоплини навпіл або на четвертинки.

оливкова олія – Я використовую оливкову олію, тому що вона додає трохи смаку картоплі. Ви можете використовувати іншу рослинну або вершкове масло, якщо хочете.

подрібненого часнику – Найкраще підходить свіжий часник, але якщо у вас його немає, його можна замінити часниковим порошком або часниковою сіллю.

сіль і свіжозмелений чорний перець – Це досить прості та доступні приправи. Хочете оживити це? Використовуйте одну з наших легких сумішей спецій, щоб вивести свою картоплю в глиняному посуді на новий рівень.

подрібненої свіжої петрушки – Петрушка необов’язкова, але вона надає гарну свіжу атмосферу картоплі в глиняному посуді. Ви також можете додати іншу свіжонарізану траву, наприклад базилік, чебрець, розмарин або кінзу.

Варіації:

  • Посипте картоплю свіжим пармезаном.
  • Додайте в каструлю з картоплею очищену перловку.
  • Подавайте картоплю з соусом з кропу або простою сметаною для веселої закуски.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *