Я люблю хороший салат.
Але після того, як я з’їв салат, я часто залишаюся в тому «не зовсім задоволеному» місці, що призводить до важких перекусів через дві години.
Виправлення?
Подача салату на хлібі. Це дешевий і простий спосіб зробити ваш салат ситнішим і цікавішим.
Салат на хлібі: Хліб
На якому хлібі подавати салат? Ось кілька ідей:
Незалежно від того, який хліб ви використовуєте, переконайтеся, що він підсмажений або обсмажений на грилі з великою кількістю оливкової олії зверху.
Хліб має погану репутацію – і, можливо, ви не хочете більше додавати хліб у свій раціон.
У такому разі збережіть цю ідею для розваги. Подати салат поверх хліба – шикарна і бюджетна ідея. Ваші гості будуть фонтанувати!
Інгредієнти
Для заправки
-
3 столові ложки оливкової олії
-
2 чайні ложки меду
-
Сік з 1/2 лайма
-
Сіль, за смаком
Для салату
-
1 склянка кавуна, нарізаного невеликими кубиками
-
4 склянки руколи
-
1/2 чашки сиру Фета
-
Хліб на ваш вибір (див. вище)
Інструкції
- Збийте інгредієнти заправки, поки вона не стане емульсійною та не загусне.
- Інгредієнти салату змішати заправкою.
- Подавайте поверх хліба на вибір.