Чашки чекають кави на минулорічній інавгураційній події Cup the World у Портленді. Зображення надані Alliance for Coffee Excellence.
Некомерційна організація Альянс за досконалість кави проводить надзвичайну дегустацію кави наступного місяця в Портленді, штат Орегон, поставивши на четверте місце 11 найкращих сортів кави від всесвітньо відомих Кубок досконалості конкурсна програма.
Під назвою «Кубок світу». квиткова подія відбудеться в суботу, 3 грудня, у штаб-квартирі виробника чавунного посуду в Портленді Finex.
Вражаюче кавове меню включає каву з Ефіопії, Колумбії, Нікарагуа, переможців Cup of Excellence. МексикаБразилія, Коста-Ріка, Сальвадор, Гондурас, Еквадор, Перу і Гватемала. Згідно з визнаним міжнародним журі дегустаторів кожна кава отримала 90+ балів, це також одна з найдорожчих сортів кави у світі, згідно з Радою Європи 2022 року. результати аукціону.
Cup of Excellence буде вести дегустації, а також очікується участь багатьох відомих виробників кави. Серед них Антоніо Ріньо де Олівейра Фільо з Бразилії, Хосе Роберто Монтерросо Пінеда з Гватемали, Джанкарло Русконі з Сальвадору та Бенджамін Пас Муньос з Гондурасу.
Після дегустації компанія Portland-by-way-of-Australia Горда Мері забезпечить легкими перекусами. Також буде вибір натуральних вин, крафтового пива та ігристих напоїв, а також додаткові дегустації кави, люб’язно надані членам Alliance of Coffee Excellence.
У розіграші буде представлено привабливий асортимент кулінарних та кавових смаколиків від таких компаній-учасниць, як Finex, Rockaway Roastery, Bean Box, Kruve, Little City, Saint Anthony Industries, Idle Hands, Carrboro Coffee Roasters, Comandante та Origami.
Квитки на «Кубок світу» коштують 85 доларів. Додаткова інформація про подію може бути знайдено тут.
У вашому кавовому бізнесі є новини, якими можна поділитися? Повідомте тут редакторів DCN.
Більше від DCN
Щоденний персонал кавових новин
