Pumpkin Butter – закликає всю осінь до естетики, гарбузових прянощів для дівчат і всіх шанувальників осені! Цю смачну гарбузову пасту можна намазати на тости, покласти в йогурт, розмішати з кавою та багато іншого.
Боже мій, осінь! Буквально моя найулюбленіша пора року! Час для светрів, вечорів кіно, холодної погоди, а головне… ГАРБУЗА!
І так, перш ніж ви запитуєте, я точно та дівчина, яка любить осінню естетику. Як ти не міг? Кольори, атмосфера, це бездоганно! У цей і Різдвяний сезон настав мій час сяяти!
Але моїй мамі слід віддати невелику заслугу за цю публікацію, тому що саме через неї я про це подумав.
Бачите, якщо ви були підписником цього блогу з самого початку або якщо ви стежите за тим, що публікують у Facebook, ви знаєте, що моя мама думала про те, щоб взяти фрукти та перетворити їх на соуси, джеми та масло.
Правильно, я сказав МАСЛО. Тепер ти можеш подумати, як ти могла перетворити фрукт на масло, Грейс?
І відповідь на це питання досить проста. Ви не робите. По суті, це дійсно гладке варення/желе, яке розтікається, як розм’якшене масло. І, звісно, якщо вам подобається основний інгредієнт згаданого масла (фрукти, перетворені на масло), тоді вам сподобається версія з маслом.
Тепер давайте розберемося.
Гарбузове масло
Для цього рецепту потрібні лише 4 інгредієнти, і найважче в його приготуванні дочекатися, поки він закінчиться, щоб ви могли його з’їсти!
Вам знадобиться:
- 30 унцій банку гарбузового пюре
- 1 чашка коричневого цукру
- 1 столова ложка спеції для гарбузового пирога
- 2/3 склянки яблучного сидру (замість цього можна використовувати воду, але смак яблука справді підкреслює смак гарбуза!)
Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто хоче не докладати зусиль, але хоче щось із таким чудовим смаком. І справді, це такий собі рецепт, перемішайте і готуйте, поки не буде готово.
Візьміть свою ємність і поставте її на низький рівень. Висипте всі інгредієнти в каструлю. Добре розмішайте. Дайте настоятися і варіть 5 годин. Я знаю, це довго.
Але, як я вже сказав, окрім того, що приготування займає солодкий час, вам потрібно лише докласти трохи зусиль. І результати безперечно того варті.
І коли він буде готовий, ви можете намазати його на хліб, як соус для крекерів, фруктів або навіть сирів, його можна покласти на дошку для м’ясних виробів або зберігати в баночці для подальшого використання!
Я не можу дочекатися, поки ви всі спробуєте це і побачите, як вам усім це сподобається, і як ви створите рецепт за власним!
