Брауні з чізкейку з червоного оксамиту | Десерт зараз вечеря пізніше

Ці Брауні з чізкейку «Червоний оксамит». поєднати два смачних десерту в один. Пурпурні брауні з червоного оксамиту, що крутилися разом із вершковим ванільним чізкейком. Ці десертні батончики виглядають так само добре, як і на смак.

Десерти з червоного оксамиту до Дня Святого Валентина

Різдво вже позаду, а День святого Валентина наближається, червоні десерти знаходяться в авангарді моєї випічки.

Якщо я готую десерт на День Святого Валентина з дітьмизазвичай це печиво «Червоний оксамитовий цвіт», але якщо це так тільки чоловік і ями поділимося теплим Red Velvet Pizookie.

Десерти з червоного оксамиту просто кричать романтика тому що вони наповнені шоколадом і часто поєднуються з вершковим сиром — всі поблажливі речі. Не кажучи вже про це ЧЕРВОНИЙ – колір кохання.

Тож, звичайно, я хотів об’єднати всі ці речі та зробити це брауні з чізкейку з червоного оксамиту.

Чізкейк Swirl

Закручування тіста для чізкейку (як у моєму чізкейку на День Святого Валентина) робить його додатковим уяваколи насправді це так легко зробити. Я покажу тобі як.

The краса цих закручених тістечок з чізкейку з червоного оксамиту точно буде порадуйте свою кохану.

Приготуйте брауні з червоного оксамиту

Спочатку ви зробите тісто для брауні з червоного оксамиту.

З чого виготовляють брауні з червоного оксамиту? Тісто для брауні з трохи меншою кількістю какао-порошку та оцтом, щоб підсилити смак шоколаду та надати йому червонуватого відтінку, який підсилюється додатковим червоним харчовим барвником.

Чи можу я не використовувати оцет? Так. Білий оцет є класичним у десертах з червоного оксамиту, щоб додати легкий присмак і збагатити колір і смак какао. Для цих брауні це так мало. Крім того, ми додаємо харчові барвники, щоб зробити його яскравішим, тому ви можете сміливо їх не використовувати.

1. У великій мисці, перемішати разом розтоплене масло, цукор, какао-порошок, сіль, червоний харчовий барвник, ваніль і оцет. Добре поєднуйте.
2. Вмішайте яйця по одномудобре поєднується з кожним додаванням.
3. Додайте борошно і перемішуйте, поки не з’єднається. Відкладіть тісто в сторону.

Приготуйте чізкейк

Після приготування тіста для брауні настав час приготувати тісто для чізкейку.

1. В іншій великій мисці збити вершковий сир, цукор і ваніль електричним ручним міксером.
2. Додайте яйце і перемішайте до однорідності. Переносити, відкладати.

Складання брауні з чізкейку «Червоний оксамит».

Коли обидва тіста будуть готові, ви можете збирати брауні з чізкейку з червоного оксамиту.

• Вистеліть форму для випічки 8×8 дюймів пергаментним папером залишаючи пару дюймів звису для легкого підйому. Використовуйте кулінарний спрей, щоб змастити сторони, не покриті папером.
• Залиште 1/2 склянки червоного тіста для брауні для начинки. Вилийте решту червоного оксамитового тіста в підготовлену сковороду.
• Вилити тісто для чізкейку рівномірно по червоному оксамитовому тісту.
• Викладіть зарезервовану 1/2 склянки тіста для брауні з червоного оксамиту поверх шару вершкового сиру.
• Використовуйте для цього ніж для масла або зубочистку закрутіть чізкейк разом із шматочками червоного оксамитового тіста.

ПОРАДА: не перестарайтеся з обертанням. Менше значить більше. Може бути корисно зробити закрутки «вісімки».

Випічка та подача

Змішавши два тіста разом, поставте форму з брауні з червоним оксамитовим чізкейком у духовку.

• Випікайте при 350˚F протягом 30 хвилинабо доки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде з кількома вологими крихтами тіста для брауні або густого запеченого чізкейку. Якщо воно все ще виглядає вологим, випікайте ще кілька хвилин.
• Повністю остудити перш ніж вийняти пергамент із форми, наріжте брауні на квадрати.
• Зберігайте залишки у герметичній ємності з пергаментним папером, що розділяє будь-які шари, в холодильнику до 1 тижня.

Більше десертів з червоного оксамиту

ТОРТИ…

ІНШІ ДЕСЕРТИ…

Якщо ви готуєте цей рецепт, будь ласка, оцініть і перегляньте його в коментарях нижче. СПАСИБІ!